シナモンには健康や美容にさまざまな効能があることから注目されているスパイスです。
毛細血管の修復をしてくれることによって、血流が促進し新陳代謝がよくなり肌に弾力を与えシミやくすみ、しわの予防・改善などの美肌やアンチエイジング効果が期待できます。
またシナモンに含まれるカリウムには利尿作用があるので、体内の余分な老廃物を排出してくれむくみや便秘解消に効果もあります。
血糖値の上昇も抑えてくれるので、糖尿病の予防にもなりますね。
今回はシナモンを使ってシナモンコーヒーの作り方をご紹介したいと思います。
コーヒーには目を覚ます効果があり集中力を高めてくれるので、朝すっきり起きたいときや仕事前などにピッタリのドリンクですね。
シナモンコーヒーの作り方
準備する材料(1人分)
- インスタントコーヒー 適量
- シナモンパウダー 小さじ2
- 水 100~200ml
- 砂糖 適量
手順1:お湯を沸かす
ポットなどでお湯を沸かしておきましょう。
手順2:材料を入れる
コップにインスタントコーヒー、シナモンパウダー、砂糖をお好みで入れます。
手順3:お湯を注ぐ
お湯を注いでよく混ぜたら完成です♪
美味しく作るポイント
ハチミツを入れてみる
砂糖の変わりにハチミツを入れても美味しいですよ。
砂糖は自分の好みで調節して下さいね。
ミルクを入れるとまろやかになります。