誰でも簡単に一手間かけるだけで出来てしまうチキンラーメン☆
たまにはちょっと違った味のチキンラーメンを試してみたい!
そんな方におすすめの色々なアレンジレシピをご紹介します。
今回は、アレンジレシピ、チキンラーメン焼きそばの簡単な作り方をご紹介します。
チキンラーメン焼きそばの作り方
準備する材料(1人分)
- チキンラーメン 1袋
- キャベツ 1/8玉
- 人参 1/3
- ハム、 30g
- ウィンナー 2本
- 水 300ml
- お好み焼きソース 大さじ3
- サラダ油 適量
手順1:材料を準備する
材料を準備する。
手順2:切る
キャベツをざく切り、ハム、ウィンナー短冊切り、人参は細切りに切る。
手順3:炒める
フライパンにサラダ油を引き、切った野菜とハム、ウィンナーをさっと炒めて皿にとりだす。
手順4:チキンラーメンを蒸す
フライパンに水を足してチキンラーメンを入れて蓋をして1分蒸す。
ほぐれてきたら、チキンラーメンをひっくり返す。
手順5:味付け
いい感じにほぐれたら、余分なお湯をすて、ソースをかけて味の調整をする。
手順6:野菜と混ぜる
水分が飛んだら、炒めた野菜を戻して混ぜ合わせながら炒める。
全体にソースが絡んだらOK。
手順7:盛り付け
全体にからんだ麺と野菜を皿に盛り付けたらできあがり♪
美味しく作るポイント
野菜、ハムなどを炒める時はハムとウィンナーを先に炒め、サラダ油を少量でOK。
チキンラーメンをしっかりふやかすことが大切です。
キャベツは火の通し過ぎないように、ある程度歯ごたえがあるように炒めましょう。