美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

【人気】シナモンアップルマフィンの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:2018年12月3日 更新日:

cinnamon-apple-muffin

りんごをたっぷりと入れてシナモンの甘辛い風味がとっても合うマフィンです。
おやつタイムのひと時にいかがでしょうか。
今回は自宅で出来る「シナモンアップルマフィン」の簡単な作り方をご紹介いたします。

シナモンアップルマフィンの作り方

材料

  • ホットケーキミックス 150g
  • りんご 1/2個
  • シナモン 適量
  • 卵 1個
  • バター 20g
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 50cc

手順1:下準備

りんごの皮をむき、みじん切りにする。
りんごの皮も少しだけみじん切りにする。
バターを常温に戻しておく。

手順2:ボールで混ぜる

ボールに牛乳、砂糖、溶かしバター、卵を加えて、混ぜ合わせる。

手順3:生地を作る

「手順2」のボールにホットケーキミックスとみじん切りにしたりんごとシナモンを振るい入れて、泡だて器でよく混ぜる。

手順4:予熱しておく

オーブンを180℃に予熱する。

手順5:型に入れる

「手順3」の混ぜた生地をマフィンの型に入れて軽くたたきながら空気を抜く。
みじん切りにしたリンゴの皮を上から散りばめる。

手順6:オーブンで焼く

型に入れた生地をオーブンに入れ、約20分~25分焼いたら出来上がり♪

美味しく作るポイント

マフィンの型に入れる時に空気を抜く。
オーブンはメーカーによって、温度差が異なるため、時間が来たら竹串で仲が焼けているかの確認をして時間を調整してくださいね。

-料理
-

執筆者:

関連記事

harissa-cold-pasta

ハリッサの冷たいパスタの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

地中海料理に欠かせないハリッサ。唐辛子ベースにクミンやコリアンダーなどのスパイスが入ったペースト状の辛口調味料です。特にチュニジアでよく使われ、缶詰やビンなどで売られています。辛さの中に強い旨味が人気 …

food-boiled-and-seasoned-of-the-fuki-fried-bean-curd

ふきと油揚げの煮物人気レシピ

蕗(ふき)とは、品種が少ない日本独自の野菜です。地下茎から伸びて、葉の柄にある部分を蕗といいます。愛知県や群馬県、大阪府で主に栽培されており、3月~5月の春季に食べられます。春のこの時期でしか味わえな …

jerusalem-artichoke-misozuke

菊芋の味噌漬けの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

菊芋は栄養価が高くポリフェノールやイヌリンやミネラル、食物繊維などの成分が豊富に含まれています。血圧の上昇を抑制し血液をさらさらにしてくれることから、糖尿病や脳卒中、心筋梗塞などの生活習慣病を予防し、 …

菜の花の胡麻和えの人気レシピ

昔から胡麻は料理を作る際には重宝されてきた食材の1つです。日本食には特に多く使用されており、その栄養と効果効能は高く評価されてきました。ごまには大きく分けると「白ごま」と「黒ごま」と「金ごま」がありま …

brown-sugar-tapioca-milk

黒糖タピオカミルクのおすすめ作り方

丸い粒状のもちもちした食感とほんのりした甘みが美味しいタピオカ、何でつくられているかご存知でしょうか。タピオカは南米が原産地で、キャッサバというイモの根茎から作られたデンプンです。このデンプンを水で溶 …