美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

ほうれん草キッシュのトースターでの作り方

投稿日:2019年3月4日 更新日:

spinach-quiche

ほうれん草は栄養価の高い野菜として一年中スーパーなどで、売られています。
一年中食べられますが、寒さに強いので、最も旬な時季は11月~2月の冬といわれています。
冬霜にあたることによって、栄養価や旨味が増し美味しくなるのでこの時季に食べるのがおススメです。
栄養は豊富に含まれていますが、カロリーは100gに対して20㌍と低カロリーになります。

今回は、トースターでほうれん草のキッシュの作り方をご紹介したいと思います。

トースターでほうれん草のキッシュの作り方

準備する材料(2人分)

  • ほうれん草 1/2
  • 卵 3個
  • じゃがいも 1個
  • ベーコン 2枚
  • 生クリーム 120g
  • とろけるチーズ 適量
  • バター 10g
  • 塩コショウ 適量

手順1:下準備する

ほうれん草を4cm幅に切る。

タマネギは薄くスライスし、ペーコンは1cm幅の短冊切りにする。

じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、細切りにする。

手順2:フライパンで炒める

フライパンにバターを入れて熱し、中火でじゃがいもを透き通るまで炒める。

ベーコンを加えてカリッとするまで炒め、玉ねぎ、ほうれん草をさっと炒める。

塩コショウを振り、味を整える。

手順3:耐熱皿に入れる

卵を溶いて、塩コショウと生クリームを加えて混ぜる。

耐熱皿に「手順2」を敷き詰めて、「☆」を流しいれチーズを散らす。

手順4:トースターで焼く

トースターで10~15分焼いたら完成♪

美味しく作るポイント

トースターによって加熱時間は異なるので、焼き加減を確認しながら焼いて下さいね。
塩コショウはお好みで調節しましょう。

-料理
-

執筆者:

関連記事

fried-rice

ハリッサチャーハンの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

ハリッサは万能調味料として有名ですが、活用術はいろいろありますが、野菜スティックのディップソースに加えてみても美味しいですよ。 ハリッサの辛味は比較的マイルドで香りが高く、さらに甘みもあるので、単調に …

ginger-onion-chicken-soup

生姜と玉ねぎの鶏ガラスープの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

本記事でご紹介する「生姜と玉ねぎの鶏ガラスープ」は、生姜とコショウで体が内側から温まり、野菜のほんのりとした甘さがたまらない一品です。風邪気味の方や、受験生のお子様にもおすすめです。作り方は非常に簡単 …

quinoa-tomato-soup

【人気】キヌアのトマトスープの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

健康食品としてスーパーでもよく見かけるキヌアですが、栄養がたくさん摂取できることで人気があります。白米の2倍のたんぱく質や6倍の鉄分、9倍のカルシウム、14倍もの食物繊維が含まれています。食物繊維が豊 …

sabakan-onion-stew

さば缶と玉ねぎの煮物の簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

本記事では「さば缶と玉ねぎの煮物」を自宅で簡単に作る方法をご紹介します。とても優しい味なので、老若男女問わず食べやすいです。作り方も非常に簡単なので、面倒臭がりの方も安心して作ることができます。 「さ …

chicken-breast-meat-roasted-pork-fillet

【レンジ】鶏胸肉チャーシューの簡単おいしいおすすめ人気レシピ・作り方

生活習慣病が気になる人や、ダイエット中の人にもおすすめの食材なのが、鶏胸肉です!低脂肪・低カロリーで高たんぱく! 更に、お値段は鶏もも肉と比較してお手頃なのですよ。 鶏胸肉は、パサつきやすく、火が通り …