美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

ほうれん草キッシュのトースターでの作り方

投稿日:2019年3月4日 更新日:

spinach-quiche

ほうれん草は栄養価の高い野菜として一年中スーパーなどで、売られています。
一年中食べられますが、寒さに強いので、最も旬な時季は11月~2月の冬といわれています。
冬霜にあたることによって、栄養価や旨味が増し美味しくなるのでこの時季に食べるのがおススメです。
栄養は豊富に含まれていますが、カロリーは100gに対して20㌍と低カロリーになります。

今回は、トースターでほうれん草のキッシュの作り方をご紹介したいと思います。

トースターでほうれん草のキッシュの作り方

準備する材料(2人分)

  • ほうれん草 1/2
  • 卵 3個
  • じゃがいも 1個
  • ベーコン 2枚
  • 生クリーム 120g
  • とろけるチーズ 適量
  • バター 10g
  • 塩コショウ 適量

手順1:下準備する

ほうれん草を4cm幅に切る。

タマネギは薄くスライスし、ペーコンは1cm幅の短冊切りにする。

じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、細切りにする。

手順2:フライパンで炒める

フライパンにバターを入れて熱し、中火でじゃがいもを透き通るまで炒める。

ベーコンを加えてカリッとするまで炒め、玉ねぎ、ほうれん草をさっと炒める。

塩コショウを振り、味を整える。

手順3:耐熱皿に入れる

卵を溶いて、塩コショウと生クリームを加えて混ぜる。

耐熱皿に「手順2」を敷き詰めて、「☆」を流しいれチーズを散らす。

手順4:トースターで焼く

トースターで10~15分焼いたら完成♪

美味しく作るポイント

トースターによって加熱時間は異なるので、焼き加減を確認しながら焼いて下さいね。
塩コショウはお好みで調節しましょう。

-料理
-

執筆者:

関連記事

soy-meat-fried-chicken

【人気】大豆ミートの唐揚げの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

大豆ミートとは、大豆の成分からタンパク質を抽出し、加熱加圧、高温乾燥させて、繊維状にしたタンパク質をお肉のように見立てたヘルシー食材です。 低カロリー、低脂質、高タンパク質とダイエットを気にしている人 …

chitarra

【パスタの種類】キタッラの特徴と茹で時間や合うソース

様々なパスタの種類の中であまり知られていないものの一つに「キタッラ」があります。珍しい名称ですが、イタリア語で「Chitarra」と表記されます。 アブルッツオ州で、古くからパスタ全般に渡って特にロン …

spinach-dashinomoto-boiled

ほうれん草のだしの素おひたしの人気レシピ

ほうれん草は総合栄養野菜と呼ばれるほど栄養豊富なお野菜です!その中で代表的な栄養素が鉄分で、ほうれん草に含まれる鉄分は牛レバーと同じくらい含まれているんですよ。これは驚きです!
鉄分は赤血球を作る材料 …

daikon

【さっぱり煮】鶏胸肉と大根のポン酢煮の簡単おいしいおすすめ人気レシピ・作り方

ヘルシーで高たんぱく質な鶏胸肉は、ダイエットにもおススメです。高たんぱく質なので、筋肉を落とすことなくダイエットすることができます。ボリュームもあるので満腹感もあり、低価格なので嬉しいですよね。鶏胸肉 …

broccoli-sprout

【人気】ブロッコリースプラウトのハム巻きサラダの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

ブロッコリースプラウトに多く含まれている「スルフォラファン」。ガンに効果があるとして研究され始めたスルフォラファンですが、それ以外にも体に良い働きをしてくれる作用がたくさんあるのです。 内臓脂肪を減少 …