竹炭パウダーは美容や健康、ダイエットに効果があります。
竹炭には人間にはなくてはならないミネラルが豊富に含まれており、体では作ることが出来ないので食べ物で摂取しなければなりません。
ミネラルが不足すると病気やお肌にも影響をおよぼしてしまいます。
ミネラルを摂取することで歯や骨を丈夫にし、血圧の上昇を抑えてくれるのでさまざまな生活習慣病を予防してくれます。
また新陳代謝を活発にし、美しい肌を生成してくれ脂肪を燃焼しやすくしてくれるので美肌やダイエットにも効果的です。
今回は竹炭パウダーを使って竹炭パウダークッキーの作り方をご紹介したいと思います。
竹炭パウダークッキーの作り方
準備する材料
- 薄力粉 120
- 卵 1個
- バター 50g
- グラニュー糖 30g
- 竹炭パウダー 大さじ1
- バニラエッセンス 数滴
手順1：バターを溶かす
バターを常温か電子レンジで溶かしておく。
手順2：ボウルに入れる
ボウルに溶かしバター、卵、グラニュー糖、竹炭パウダー、バニラエッセンスを入れ混ぜる。
薄力粉を加えヘラで切るように混ぜ合わせる。
手順3：冷蔵庫で冷やす
棒で4～5mmに伸ばしてラップに包み冷蔵庫で1時間程おく。
手順4：型抜きする
型抜きして、クッキングシートに並べる。
手順5：オーブンで焼く
180度のオーブンで15分程焼いたら完成♪
美味しくつくるポイント
焼き加減
焼き加減を確認しながら焼きましょう。
