最近のテレビ放映によって、亜麻仁油に興味を持った人達が買い求めるあまり、先日スーパーに行って陳列の棚を見ると売り切れ状態。
テレビの影響ってホントに大きいとつくづく感じました。
さて、亜麻仁油が私たちの体にとってどのような効果効能があるのでしょうか。
亜麻仁油に含まれているα-リノレン酸などのオメガ3系の必須脂肪酸には、善玉コレステロールを増やす働きがあって、コレステロール値や血圧を下げてくれます。
血圧やコレステロールの上昇は、動脈硬化、高血圧などの生活習慣病にも繋がってしまいますので悪影響ですよね。
そこで、亜麻仁油を摂取することにより、コレステロール値や血圧が下がるので、生活習慣病などを予防改善してくれるという効果が期待されているのです。
また、牛乳は苦手という方もいらっしゃいますが、私たちが生活するうえで必要なカルシウムは、骨や歯を作る大事な栄養素のひとつと言えます。
筋肉や皮膚、爪や髪を作るうえで欠かせない豊富なタンパク質が、成長ホルモンの働きを助けてくれます。
それに、ビタミンB1、B2、B6、B12などの豊富なビタミンB群が、体の中の糖質や脂質、タンパク質を分解し、エネルギーの生成に役立ち、ちょっと大げさかもしれませんが、私たちが健康的な生活を送るための鍵を握ってると言っても過言ではありません。
ぜひ積極的に飲むように心がけましょう。
今回は健康に良い亜麻仁油牛乳の簡単な作り方をご紹介してみたいと思います。
亜麻仁油牛乳の作り方
材料(コップ2杯分)
- 牛乳 200ml
- 亜麻仁油 大さじ1/2
手順1:下準備
材料を分量ごとに用意する。
混ぜるコップを用意する。
手順2:混ぜる
コップに牛乳を入れて、亜麻仁油を加えてスプーンでよく混ぜたら出来上がり♪
美味しく作るポイント
よく混ぜる
よく混ぜるだけ。
牛乳だけでも美味しいですが練乳などを加えて、甘くしてみても美味しくなります。
亜麻仁油は直接口にすると少し癖がある為、ジュースなどに混ぜると苦味が消えて気にならず美味しく頂けますよ。
バナナジュースやキウイジュース、マンゴージュースなどのくだもの系の飲み物にもとっても合いますよ。