栄養価が高く健康やダイエットに効果的なチアシードですが、美容にもさまざまな効果が期待できます。
チアシードには美容に重要なビタミンEやオメガ3、マグネシウム、カリウム、亜鉛など豊富に含まれているのです。
ビタミンEには抗酸化作用がありシミやしわ、たるみといったアンチエイジングや美白に効果があります。
オメガ3にはニキビなどの肌トラブルを改善し艶のある髪の毛や爪を作ってくれます。
また亜鉛にもアンチエンジング効果あり弾力のあるお肌にしてくれ、ニキビ予防に効果的です。
チアシードで美肌を手に入れて下さいね。
今回はチアシードのパウンドケーキの作り方をご紹介したいと思います。
チアシードのパウンドケーキの作り方
準備する材料
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- チアシード 大さじ1～2
- 牛乳 100ml
- 卵 1個
- 三温糖 50～70g
- バターかオリーブオイル70～100g
手順1：下準備する
チアシードを牛乳につけてふやかす。
バターは電子レンジで温めて溶かす。
手順2：ボウルに入れる
ボウルに卵と三温糖を入れて泡立てる。
「手順1」のふやかしたチアシードと牛乳を加えさらに混ぜ合わす。
手順3：ふるい入れる
薄力粉とペーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらでざっくり混ぜる。
溶かしバターを加え全体をしっかり混ぜ合わせる。
手順4：オーブンで焼く
型に生地を流し入れて、180度に予熱したオーブンで40分程焼く。
竹串を刺して生地がつかなければ完成♪
美味しく作るポイント
トッピング
お好みでバナナやりんごなどの果物やドライフルーツを入れて焼いても美味しいですよ。
