ニコラシカはちょっと違った特徴があります。
「口の中で作るカクテル」と言われており、他のカクテルと違って、シェイカーやミキサーは使用せず、お客様に提供する時点でまだカクテルとしては未完成の状態です。
口の中で、カクテル状に混ぜて飲むという味を楽しむだけでなく、飲み方も楽しめるというカクテルなのです。
ニコラシカのカクテル言葉は「決心」「覚悟を決めて」です。決断する時に飲んでみたい一杯ですね！
ニコラシカのおいしい飲み方と作り方をご紹介いたします。
ニコラシカの作り方
準備するもの
- ブランデー 30ml
- レモンスライス 1枚
- 上砂糖 適量
手順1：ニコラシカを作る
- グラスにブランデーを注ぎます。
- スライスレモンをグラスの上に置きふたをします。
手順2：盛り付ける
- 上砂糖をレモンスライスの上に盛り完成です。
ニコラシカの美味しい飲み方のポイントとグラスの選び方
ニコラシカの飲み方
レモンの上の砂糖は量をお好みで調整します。
砂糖を調整したら、スライスレモンを二つ折りにして、口に含みます。
口の中でレモンを噛みしめ、砂糖とレモン果汁を混ぜます。
レモンと砂糖が混ぜ合わさった状態で、ブランデーを口に流し込みカクテル状になったら完成です。
そのまま一気に飲み干して下さい。
ブランデーの種類を自分好みで選び、レモンのスライス幅も適正に切り、砂糖の分量を調整することにより、おいしくできます。
また、レモンと砂糖を口の中で混ぜ合わせた際にサワー状態になってからブランデーを含ませることにより美味しいニコラシカが味わえると思います。
美味しいからといってもアルコール度の高いカクテルですので、飲み過ぎには充分、注意してくださいね。
グラスの選び方
ニコカシカは一気に飲み干すため、グラス選びは重要です。
小さくて細長い方が口に含みやすく飲みやすくお勧めです。
