美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

ドリンク

【カクテル】モヒートの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:

mojito

夏の定番カクテルといわれるモヒート!ラムベースの冷たいロングカクテルです。

ラムの甘い香りと砂糖の甘み、ライムの酸味とミントの爽やかな香りがさっぱりとした味わいです。

キューバのバナナが発祥地とされ名前の由来はスペイン語で「濡らす」です。

グラスが濡れるほどに冷たく作って下さい。

文豪アーネスト・ヘミングウェイが愛したカクテルとされています。

カクテル言葉は「心の乾きを癒して」

冷たい爽快なモヒートが身体と心の乾きを癒してくれそうですね。

アルコール度数が15度前後ですが、アルコールが苦手な方のためにノンアルコールでも美味しく作れますよ。

お家でも簡単に作れるレシピをご紹介したいと思います。

モヒートの作り方

準備するもの

     

  • ラム酒      30〜45ml
  • ライム      1/4個
  • ソーダ      適量
  • ミントの葉    15枚~20枚
  • シュガー     5g
  • 氷        適量

 

手順1:下準備

グラスとラムを冷やしておく。

ミントは中に入れる用をちぎり、飾りつけ用と分ける。

ライムを潰しやすい大きさに切る。

手順2:潰す

冷やしたグラスにライムとシュガーを入れて棒などで潰す。

潰して出た果汁で砂糖を溶かす。

ミントを入れて軽くすり潰す。

手順3: 混ぜる

氷とラム酒を入れ全体をよく混ぜる。

ソーダを注いで軽く混ぜる

手順4:盛り付ける

ミントを飾り付けたら完成。

美味しく作るポイント

ラム酒はホワイトラムがマッチしてオススメです。

ライムの皮やミントを潰しすぎてしまうと苦味がでてしまうので、潰しすぎには注意しましょう。

氷は家庭の冷蔵庫で作ったのより、お店の市販されている氷の方が溶けにくいので冷たく美味しく仕上がります。

砂糖はなんでもかまいませんがブラウンシュガーや黒糖の方が味にコクがでます。

ノンアルコールで作る場合はラム酒を入れないで作りましょう。

-ドリンク
-

執筆者:

関連記事

kuromamecha-oven

オーブンで黒豆茶の簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

「より黒豆茶を美味しく作りたい」「フライパンで炒めるのは面倒」といった悩みはありませんか?オーブンを使って黒豆茶を作ると、少し時間はかかりますが簡単に作れます。本記事ではその作り方を簡潔にご紹介します …

nikolaschka

【カクテル】ニコラシカの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

ニコラシカはちょっと違った特徴があります。「口の中で作るカクテル」と言われており、他のカクテルと違って、シェイカーやミキサーは使用せず、お客様に提供する時点でまだカクテルとしては未完成の状態です。 口 …

campari-soda

【カクテル】カンパリ・ソーダの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

カンパリとは、苦みのあるリキュールのことです。 「甘いカクテルは好きだけど、甘ったるすぎるのもあまり好きじゃない」という方も割と多いのではないでしょうか。 「カンパリ・ソーダ」はカクテル特有の甘さは残 …

singapore-sling

【カクテル】シンガポール・スリングの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

「シンガポール・スリング」は主に女性に人気のカクテルです。 その可愛らしい見た目からもカシスオレンジと同様に非常に多くの人に支持されているお酒です。 そんなシンガポール・スリングを自宅で簡単に作る方法 …

darjeeling-cooler

【カクテル】ダージリン・クーラーの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

女性にも人気のある紅茶のカクテル、タージリンクーラー。 ダージリン・クーラーはカクテルの中でもアルコール度数がわりと低い部類に入ります。甘酸っぱくてとっても爽やかな味わいの飲みやすいカクテルです。お酒 …