オメガ3やリグナン、食物繊維が豊富に含まれる亜麻仁油ですが、美肌やアンチエイジング効果が期待できるのです。
オメガ3脂肪酸には炎症を抑える効果があり、にきびなどの肌荒れやお肌の乾燥などを改善してくれる効果があります。
リグナンは女性ホルモンに似た働きをしてくれ、女性ホルモンのバランスを整え強い抗菌作用があります。
抗菌作用が細胞の老化を防ぎ、しみやしわ、くすみ、たるみなどのお肌のアンチエイジングに効果的です。
また、食物繊維が腸の働きを活発にし体内の老廃物を排出することでお肌のターンオーバーを整え、しみやくすみなどを改善する美肌効果があります。
さまざまな美容効果がある亜麻仁油を使って、今回は亜麻仁油フレンチドレッシングの作り方をご紹介したいと思います。
亜麻仁油フレンチドレッシングの作り方
準備する材料(2人分)
- 亜麻仁油 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 塩 適量
- 黒コショウ 適量
- 砂糖 小さじ1
手順1:下準備する
調味料の分量を量って用意する。
手順2:ボウルに入れる
ボウルに全ての材料を入れる。
泡だて器でよく混ぜ合わせ白っぽくなってきたら完成♪
美味しく作るポイント
調味料はお好みで調節
お好きな野菜にかけて召し上がって下さいね。
調味料はお好みで調節しましょう。