美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

亜麻仁油バルサミコ酢ドレッシングの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:

linseed-oil-balsamic-vinegar-dressing

亜麻仁油はオメガ3の宝庫といわれています。
亜麻仁油に含まれるオレイン酸は一価不飽和脂肪酸に分類され、血中のコレステロールを整えてくれるので生活習慣病などのそのさまざまな病気を予防してくれるのです。
また悪玉コレステロールを減少させて、善玉コレステロールを増やしてくれ腸内環境を整え体の老廃物を排出し便秘解消効果があります。
脳を活性化する働きもあるので、認知症やアルツハイマーなどの脳疾患を予防してくれる効果も期待できますよ。
亜麻仁油は熱にとても弱く酸化してしまうので、加熱するとその栄養は失われる可能性があります。
ドレッシングなどの加熱しない調理に使用することがオススメです。
今回は亜麻仁油を使って亜麻仁油バルサミコ酢ドレッシングの作りか方をご紹介したいと思います。

亜麻仁油バルサミコ酢ドレッシングの作り方

準備する材料(2人分)

  • 亜麻仁油 大さじ3
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • にんにく(チューブ) 2cm

手順1:下準備する

調味料の分量を量って用意する。

手順2:ボウルに入れる

ボウルに全ての材料を入れる。

泡だて器でよく混ぜ合わせたら完成♪

美味しく作るポイント

好きな野菜にかけて楽しむ

お好きな野菜にかけて召し上がって下さいね。
調味料はお好みで調節しましょう。

-料理
-

執筆者:

関連記事

valentine

【簡単レシピ】バレンタインにおしゃれでかわいい手作りミニカップケーキ大量生産!

バレンタインに向けてみんなに何をあげようかな~と思っているあなた。 かわいいレースペーパーを使ったり、型紙を使ってメールシロップやチョコペンなどでトッピングするだけなら、ケーキ作りの初心者さんでも簡単 …

sabakan-cabbage-tamagotoji

さば缶とキャベツの卵とじの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

完全栄養食品と呼ばれる卵を使ったレシピをご紹介します。普段摂りにくい魚や野菜を使って、簡単で美味しい「さば缶とキャベツの卵とじ」を作ってみましょう。材料さえあれば時間を取らずにサクッと作れるので、主婦 …

sabakan-natto-somen

さば缶と納豆のそうめんの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

スーパーなどで売られているさば缶ですが、誰でも一度は手にしたことがあると思います。去年からブームが到来し人気商品となりました。なぜさば缶が売れるのか?普通のさばとの違いを何なのか?生のさばは下処理が必 …

harissa-miso-pork-noodles

ハリッサの肉味噌和え麺の簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

チュニジア生まれの万能調味料ハリッサ、クスクスなどの地中海料理によく使われます。豆板醤のような見た目で、唐辛子とスパイスがミックスされた辛口調味料です。辛さの中にスパイスとオリーブオイルの香りが広がり …

russia-cottage-cheese-pancake

【ロシア】カッテージチーズパンケーキの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

上にバターがのって甘~い、メープルシロップを垂らしたふんわりとしたパンケーキ!無性に食べたくなる時ってありませんか。日本ではパンケーキ、ホットケーキと言えばふんわりとしたものが多いですが、世界ではたく …