最近何かと話題のスーパーフード!
ポリフェノール豊富なカカオニブをコーヒーにトッピングするだけで普段の味わうコーヒーとはまた違った大人のコーヒーに仕上がりますよ。
ちょっとほろ苦くてナッツのようなフレーバーでなんとも素敵です!
カカオニブには私たち現代人に不足しがちな食物繊維も豊富に含まれているのです。
みなさんご存知かと思いますが食物繊維は腸内環境を整えてくれ、便通を良くする働きがあります。
また、便秘による肌荒れなどの改善にも一役かってくれているのですよ。
今回はカカオニブコーヒーのお家でできる簡単な作り方をご紹介したいと思います。
カカオニブコーヒーの作り方
材料(1杯分)
- コーヒー 1杯
- カカオニブ 小さじ1
手順1:下準備
材料を分量ごとに用意する。
お好きなコーヒーを用意する。
手順2:カカオニブを乗せる
コーヒーカップにお好みのコーヒーを入れたら、上からカカオニブをちらすと出来上がり♪
飲み方は、普通にコーヒーを飲みながら、カカオニブを口に運びかみ砕く感じで食感と味との両方をお楽しみください。
※ミルクをフォームしてその上にカカオニブをのせると下に沈みません。
美味しく作るポイント
カフェオレもグッド
コーヒーに砂糖、ミルクを入れるかまたはブラックでお召し上がるかはお好みでどうぞ。
カフェオレにしてみても泡の上にカカオニブが乗るので良い感じになります。