女性に人気のファージー・ネーブルは、ピーチとオレンジを合わせた甘くて酸味のあるフルーティな味わいです。
アルコール度数も低めとジュース感覚で飲める味なので、お酒が弱い方や苦手な方も飲みやすいカクテルです。
ファージー・ネーブルの簡単に美味しく作れるレシピをご紹介したいと思います。
ファージー・ネーブルの作り方・レシピ
手順1:下準備
ファージー・ネーブルに必要な材料
ピーチ・リキュール30mlとオレンジジュース30ml~60mlを用意して下さい。
手順2:カクテルを作る
オールド・ファッションド・グラス(ロックグラス)に氷を入れます。
ピーチ・キュールをグラスに30ml注ぎます。(ここではまだかき混ぜない)
オレンジジュースを30ml~60ml入れてマドラーで全体の濃さが同じになるようによく混ぜましょう。
タンブラーグラス(ロンググラス)の場合はピーチ・リキュール45mlオレンジジュース120ml~150mlで作ります。
手順3:盛り付ける
グラスにカットオレンジやスライスオレンジを飾り付けて完成です。
美味しく作るポイント
果汁の低いオレンジジュースを使うと水っぽくなってしまうので果汁100%を使うのが美味しくなるコツです。
ピーチ・リキュール(アルコール分)はグラスの下に溜まりやすいのでとオレンジと均一になるようにしっかりと混ぜて下さい。