美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

ドリンク

【カクテル】ミモザの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:

mimosa

ミモザはシャンパン(スパークリングワイン)をベースにオレンジジュースを合わせたカクテルです。
1925年にフランスのパリのbarで創作され誕生し、当初の名称は「シャンパン・ア・ロランジュ」という名前でした。
シャンパンとオレンジジュースの鮮やかな黄色がミモザの花の色に似ていることからミモザと名前が付けられました。
「この世で最も美味しく、贅沢なオレンジジュース」といわれ食前酒にオススメです。
シャンパンの清涼感とオレンジのすっきりとした甘みがマッチしたフルーティな味わいで、アルコール数も6度~8度とで飲みやすいシャンパンカクテルになっています。

カクテル言葉は「真心」ととても素敵な言葉ですね。

作り方も簡単ですのでミモザの美味しく作れるレシピを紹介いたします。

ミモザの作り方

準備する物

  • シャンパン(スパークリングワイン)
  • オレンジジュース
  • オレンジスライス

手順1:グラスに入れる

冷やしたグラスにオレンジジュースをグラスの1/2入れます。

シャンパンをグラスの1/2注ぎ満たします。

手順2:混ぜる

マドラーかスプーンで軽く混ぜます。

手順3:盛り付ける

スライスオレンジを飾って完成です。

美味しく作るポイント

グラスに注いだときに泡が立たないように、シャンパンとオレンジジュースは良く冷やしておきましょう。

混ぜるときは炭酸がぬけすぎないように、下から上に持ち上げるよう軽く混ぜて下さい。

お酒の弱い方はオレンジジュースを多めに入れて調節しましょう。

-ドリンク
-

執筆者:

関連記事

long-island-iced-tea

【カクテル】ロングアイランド・アイスティーの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

アイスティーと名前がついていますが、紅茶を一滴も使用していないのです。見た目も、味も香りもアイスティーのようで何とも不思議なカクテルなのです。 甘くて飲みやすいカクテルを指す浴名として、「レディキラー …

cassis-soda

【カクテル】カシス・ソーダの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

気分を入れ替えたいときや、日ごろの疲れを癒すために自宅で飲むカクテルは最高ですよね。 カクテルには多くの種類がありますが、「カシス・ソーダ」はアルコール度数も低く、甘く飲みやすいのでおすすめです。また …

nikolaschka

【カクテル】ニコラシカの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

ニコラシカはちょっと違った特徴があります。「口の中で作るカクテル」と言われており、他のカクテルと違って、シェイカーやミキサーは使用せず、お客様に提供する時点でまだカクテルとしては未完成の状態です。 口 …

orange-blossom

【カクテル】オレンジ・ブロッサムの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

オレンジ・ブロッサムは1920年代アメリカの禁酒法の時代に誕生ました。 その時代は闇ルートからしかお酒が購入できず、味も粗末な物ばかりでそのままでは飲めないようなお酒ばかりでした。 そこで少しでも美味 …

snow-country

【カクテル】雪国の簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

サントリー主催のカクテルコンクールで1位を入賞した作品で、バーテンダーの井山氏が考案したもので山形県の山々に積もった雪を表現したと言われております。 色合いなど見た目や、グラスのふちの砂糖が雪に見え、 …