初めてお酒を飲んだ時に注文したのが「カシス・オレンジ」だったという方も多いのではないでしょうか。
「カシオレ」という略称で愛され、非常に飲みやすく、カクテルの中でも定番中の定番です。
そんな「カシス・オレンジ」を自宅で簡単に作る方法を解説していきます。
「カシス・オレンジ」を自宅で簡単に作る方法
準備するもの
カシスリキュール(適量)オレンジジュース(適量)氷(適量)を用意します。
基本的に「カシスリキュール:オレンジジュース=1:4」の割合で注ぐとちょうどいいバランスになります。あとは飲み大量に合わせて調節するようにしましょう。
作る手順
作り方は非常にシンプルです。
グラスに氷をお好みの量入れて、カシスリキュールとオレンジジュースを1:4の割合で注げば出来上がりです。
できればグラスはあらかじめ冷やしておくといいでしょう。
「カシス・オレンジ」を美味しく作るコツ
カシス・オレンジは居酒屋で提供される際、美しい2層になって提供されることがよくあります。
まるで日が昇ってくるかのような見た目になるので、視覚的にも楽しむことができます。
この美しい2層にする方法は非常に簡単です。まず、カシスリキュールを通常通りそそぎます。次に、グラスを少し傾けながらオレンジジュースをゆっくりと注いでいきます。すると下にカシスリキュールが溜ま>り、その上にオレンジジュースの層ができます。
非常にトロピカルな見た目になり、女性にも喜ばれます。誰かに提供するときは、カシスリキュールとオレンジジュースを混ぜることができるようにストローなどをつけておいてあげましょう。
定番ながらいつ飲んでも非常に美味しい「カシス・オレンジ」をぜひ自宅でも作ってみてくださいね。