「カシス・グレープフルーツ」はカシス・オレンジと並んで知名度の高い定番のカクテルではないでしょうか。
居酒屋などでカクテルのメニューを見て、「カシオレばかり飲んでいるから、たまには他のを飲んでみよう」という流れでカシス・グレープフルーツに辿り着いた方もいるかもしれません。
アルコール度数は低めですが、グレープフルーツ特有のさっぱりとした味わいで非常に満足します。
そんな「カシス・グレープフルーツ」を自宅でも簡単に作る方法をご紹介します。
「カシス・グレープフルーツ」を自宅で簡単に作る方法
準備するもの
ボルス クレーム・ド・カシス（20ml）グレープフルーツジュース（70ml）を用意します
手順1:タンブラーにカシスを注ぐ
あらかじめ冷やしておいたタンブラーに氷をお好みで入れておきます。
次に、ボルス クレーム・ド・カシスを注ぎます。
手順2:：グレープフルーツジュースを注ぐ
タンブラーを少し傾けて、グレープフルーツジュースをゆっくりと注いでいきます。
最後によくステア（混ぜる）したら出来上がりです。
「カシス・グレープフルーツ」を美味しく作るコツ
カシス・グレープフルーツは食前や食事をしながら飲むのがいいとされています。
お好みでカットフルーツをグラスに飾ったりすると、より美しい外見になり飲むのが楽しくなります。
グレープフルーツ好きには堪らないこのカクテルを、ぜひ自宅でも作ってみてくださいね。
