美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス
投稿日：2019年3月11日 更新日：
キャベツはヨーロッパ原産のアブラナ科の一種です。
ビタミンＣやＫ、カルシウムが豊富に含まれており、ビタミンＣには疲労回復や免疫を高めてくれるので、風邪の予防や、抗酸化作用により美肌効果が期待できます。
ビタミンＫには、血液を凝固促進させる作用ややカルシウムを取り込むのを助けてくれ、骨の形成に役立ち、カルシウムが骨を丈夫にしてくれます。
キャベツには、人間の体を作るのに必要な栄養素がたくさん含まれているのです。
今回はキャベツを使って、キャベツの塩昆布サラダの作り方をご紹介したいと思います。
キャベツをよく洗って、一口大のざく切りにする。
ボウルにキャベツを入れ、塩昆布を加えて混ぜ合わせる。
ごま油を入れて、全体をよく混ぜる。
器に盛り付けたら完成♪
キャベツはしっかりと水気を切りましょう。
手でちぎると塩昆布やごま油が絡みやすくなります。
塩昆布はお好みで調節して下さいね。
最後にごま油を加えることにより、香ばしくなり美味しく仕上がりますよ。
執筆者：bikennet
関連記事
【ご飯】竹炭パウダーおにぎりの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方
竹炭には消臭効果があり、お部屋などに置いておくと嫌な匂いを吸収してくれることで人気がありますが、食用としてもお料理に混ぜて食べられるのです。竹炭パウダーは竹を燃やして灰になったものをパウダー状にしたも …
昔から胡麻は料理を作る際には重宝されてきた食材の1つです。日本食には特に多く使用されており、その栄養と効果効能は高く評価されてきました。ごまには大きく分けると「白ごま」と「黒ごま」と「金ごま」がありま …
【人気】シナモンと生姜のホットドリンクの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方
シナモンといえばシナモンロールやコーヒーなどに使われているのをよく見ると思います。とても香り高いスパイスですが、今話題になっているのはご存知でしょうか？シナモンには美容、健康に効果がある成分がたくさん …
亜麻仁油フレンチドレッシングの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方
オメガ3やリグナン、食物繊維が豊富に含まれる亜麻仁油ですが、美肌やアンチエイジング効果が期待できるのです。オメガ3脂肪酸には炎症を抑える効果があり、にきびなどの肌荒れやお肌の乾燥などを改善してくれる効 …
春菊は10月から3月ごろが最も旬で、キク科の野菜です。いくつかの種類がり、産地によって気候などの影響で苦味や甘みが違います。関西方面では「菊菜」(キクナ)と呼ばれたり、「新菊」(シンギク)と書かれるこ …
2019/04/02
2019/03/28
2019/03/28
2019/03/28
2019/03/28