美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

キャベツと韓国のりのサラダレンジで簡単人気レシピ

投稿日:2019年3月11日 更新日:

キャベツは1年中食べられますが、旬の時季は春~夏といわれています。
その時季に収穫され、販売されているキャベツを春キャベツといいます。
春キャベツは、水分を多く含んでいるので柔らかくて食べやすいです。

えぐみもほとんどなくみずみずしいので、美味しく食べられることができます。
また、冬に売られているものを冬キャベツといい、寒気から内部を守るので葉は硬めになっており、少し青臭さを感じられます。
キャベツを美味しく食べられる時季は、春がおススメです。

今回は、電子レンジで簡単にキャベツと韓国のりのサラダの作り方をご紹介したいと思います。

レンジでキャベツと韓国のりのサラダの作り方

準備する材料(2人分)

  • キャベツ 1/4個
  • 韓国のり 適量
  • 塩    少々
  • 味の素  小さじ1
  • ごま油  大さじ1
  • いりゴマ 適量

手順1:下準備する

キャベツをよく洗い、一口大のざく切りにする。

手順2:電子レンジで加熱する

耐熱皿にキャベツを入れる。

600Wのレンジで1分程加熱する。

手順2:ボウルに入れる

ボウルに加熱したキャベツを入れ、塩、味の素、ごま油を入れて混ぜ合わせる。

韓国のりといりゴマを加えて、軽く混ぜる。

手順3:盛り付ける

お皿に盛り付けたら完成♪

美味しく作るポイント

キャベツは加熱しすぎるとシャキシャキ感がなくなるので、加熱しすぎには注意しましょう。

調味料はお好みで調節して下さいね。

-料理
-

執筆者:

関連記事

sesame-frying-of-the-bracken

わらびのごま油炒め人気レシピ

春になると最も美味しいのが旬の山菜です!山などに自生するわらびは、深緑色の長い茎の先に、ふわふわとした葉を持つ春の山菜です。山などが近くにあると自分で採ることも出来るので、新鮮なまま頂けちゃいますね。 …

homemade-soy-meat

【豆腐】自家製大豆ミートの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

最近スーパーや通販などで見かける大豆ミートを食べたことはありますでしょうか?大豆ミートとはお肉の変わりによく使われる大豆食品です。栄養素がとても豊富で美容や健康にとても効果があります。カロリーも低く低 …

Potato-and-cormorant-inner-cheese-firing

じゃがいもとウインナーのチーズ焼き人気レシピ

じゃがいもとウインナーの組み合わせなら外せない鉄板料理と言えば!ホクホクじゃがいもと、ウインナーと玉ねぎをのせて、その上にとろーりチーズをオーブンで!とっても美味しいチーズ焼きの出来上がりです。 今回 …

cottage-cheese-scone

カッテージチーズのスコーンの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

お菓子作りの中でもスコーンはわりと難しい部類に入ると思います。実際、私も何回も失敗していますし.ね (^_^;) スコーンはイギリス・スコットランドの「スコーン城」の歴代国王の戴冠式に使用された椅子の …

chicken-leek-roasting

鶏ささみとネギのピリ辛炒め人気レシピ

鶏ささみは、笹の葉の形に似ていることで呼び名になっていて、胸肉の裏側についた肉です。脂肪をほとんど含まないことが特徴的手、エビやカニなどの量に匹敵します。タンパク質は非常に多く、肉類のなかでも断然、多 …