ブラッディ・マリーというカクテルをご存知ですか?
タバスコや塩コショウなどを使った、少々ピリッとした大人な味のカクテルです。
赤い見た目が特徴で、気分をリフレッシュしたい時や、甘いものと一緒に飲むと相性抜群です。
そんな「ブラッディ・マリー」を自宅で簡単に作る方法をご紹介します。揃える材料は多いですが、どれもスーパーにあるものばかりなのが嬉しいポイントです。
「ブラッディ・マリー」を自宅で簡単に作る方法
準備するもの
ウォッカ(40cc)、食塩無添加トマトジュース(100cc)、塩コショウ(適量)、ウスターソース(適量)、レモンスライス、セロリシード(適量)、タバスコ(適量)、氷(適量)、レモン汁(適量)
を用意します。
手順1:ウォッカとトマトジュースを混ぜる
あらかじめ冷やしておいた大きめのグラスに氷を入れます。
次にウォッカを入れ、そのあとトマトジュースを入れます。
手順2:スパイス系を投入する
塩コショウ、ウスターソース2~3滴、タバスコ、レモン汁を入れてゆっくりかき混ぜます。
手順3:セロリシードなどを飾る
セロリシード、レモンスライスなどを飾って出来上がりです。
「ブラッディ・マリー」を美味しく作るコツ
材料は多いですが、作り方は非常に単純だったかと思います。
美味しく作るコツはスパイス系の分量を試行錯誤することと、食塩無添加のトマトジュースを使用することです。
また、見た目を美しくすることで視覚的にもカクテルを楽しむことができます。レモンスライスや野菜を上手く飾ることで、より豪華な外見に仕上げることができます。
これもカクテルづくりの醍醐味なので、ぜひ楽しんで作ってみてくださいね。