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レンジで黒豆茶の簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

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黒豆茶は黒豆をフライパンで炒めたり、オーブンで作る方法などがありますが、忙しい現代人に追ってはちょっと面倒に感じるときもありますよね。
そこで、レンジで簡単にかつスピーディに黒豆茶が作れる方法をご紹介します。
本記事の通りに黒豆茶を作れば、リラックスタイムをより長く堪能できるようになるでしょう。

レンジで黒豆茶を作る方法

準備するもの

乾燥黒豆(適量)を用意します。

手順1:乾燥黒豆をレンジで温める

耐熱カップ(コーヒーカップなど)に黒豆を入れます。入れる量は、1杯分で15g程度を目安にしてください。

500W~600Wで2分程度温めましょう。

手順2:カップにお湯を注ぐ

乾燥黒豆をレンジで温め終わったら、そこに熱湯を注ぎます。
大体170㏄くらいでOKです。

手順3:フタをしてしばらく蒸らす

フタをしてしばらく蒸らします。時間は大体1分間くらいでOKですが、濃いめがお好みの方はより長く蒸らしても大丈夫です。

黒豆茶の健康成分を生かす方法

黒豆茶の成分の中には、100度以上のお湯で壊れてしまうものもあるようです。
そのため、沸騰したお湯をすぐに注ぐのではなく、沸騰してから数分おいたお湯を注ぐことをおすすめします。
これによって黒豆の豊富な健康成分を無駄にせずに、美味しく飲むことができます。

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