美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

【アレンジ】雪見だいふくホットケーキの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:2019年2月8日 更新日:

pancake

お子さんがいるご家庭だと、ホットケーキミックスを常備している家庭も多いのではないでしょうか。
たまごと牛乳があればすぐに作れてしまうので便利ですよね。
ホットケーキの良い所は、何にでもトッピングがきくのが嬉しいです♪

雪見だいふくを使って色々なものと掛け合わせて、「雪見だいふくアレンジレシピ」と題して、シリーズでご紹介しています。

今回はそんな雪見だいふくを使った、「雪見だいふくホットケーキ」の簡単な作り方をご紹介いたします。

雪見だいふくホットケーキの作り方

準備する材料(4枚分)

  • ☆ホットケーキミックス 200g
  • ☆卵 2個
  • ☆牛乳 1/2カップ
  • イチゴ 4個
  • 雪見だいふく 4個
  • ハチミツ 適宜
  • オリーブオイル 適宜

手順1:下準備

材料を分量ごとに準備する。

いちごを半分に切る。

手順2:混ぜ合わせる

ボウルに「☆」印のホットケーキミックス、卵、牛乳を入れてミキサーでよく混ぜ合わせる。

手順3:焼く

フライパンを熱し、オリーブ油を入れて、手順2で混ぜ合わせた生地を丸くなるように人数分流し込み弱火で3分焼く。

手順4:裏返す

表が焼けたら裏返して、3分間焼く。

手順5:盛り付け

全体に火が通って焼きあがったら、皿に盛り、いちごを載せて、雪見だいふくをのせて、はちみつを垂らしたら出来上がり♪

美味しく作るポイント

ホットケーキをふわふわに焼く場合は、卵の卵白、卵黄を分けて、卵白を泡立て器でかなりしっかりと泡立てて、ポッカレモンを適程垂らして混ぜてから、手順2で卵黄を混ぜて、卵白と混ぜて焼くとふわふわに焼きあがります。
卵白を攪拌するときメレンゲが立つくらいまで混ざるのがポイントです。

-料理
-

執筆者:

関連記事

farfalle

【パスタの種類】ファルファーレの特徴と茹で時間や合うソース

ファルファーレ(farfalle)は蝶ネクタイパスタで知られている、ショートパスタです。起源は16世紀、北イタリアのロンバルディア州またはエミリア・ロマーニャ州といわれています。素材はデュラムセモリナ …

earthenware-pot-sardine-cans-takikomi-gohan

【人気】土鍋で作るいわし缶の炊き込みご飯のレシピ・作り方

たくさんストックしておいた缶詰、使い道に困ったことはありませんか。そんなとき冷蔵庫にある物を使って簡単にアレンジした料理を作りたいと思います。今回は栄養たっぷりのいわし缶を使い、土鍋で作るいわし缶の炊 …

bread

黒糖手ごねパンの人気レシピ

ほんのりと甘い黒糖パン!昔小学校で食べたような、「黒い」黒糖パンをつくってみませんか?ホームベーカリーでパンを作るのもいいのですが、今回は手ごねでつくってみましょう!色は少しだけ茶色かなって感じになり …

sabakan-harissa-ae

鯖缶のハリッサ和えの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

ハリッサの見た目は、鮮やかな赤色ですが、それとは裏腹のほどよいピリ辛具合にまず驚きますよ。辛い調味料というと、ずっと口の中に残り、その後食べるものがみんな辛くて同じ味になってしまいがちですが、これが爽 …

mulberry-brandy-pickled

桑の実のブランデー漬けの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

桑の実は別名でマルベリーとも言われ、また「スーパーフード」と呼ばれている由縁は、老化防止や美肌効果やむくみや免疫力向上などの色々な症状を改善が期待されている食品だからです。 今回はこの、スーパーフード …