美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

【アレンジ】雪見だいふくホットケーキの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:2019年2月8日 更新日:

pancake

お子さんがいるご家庭だと、ホットケーキミックスを常備している家庭も多いのではないでしょうか。
たまごと牛乳があればすぐに作れてしまうので便利ですよね。
ホットケーキの良い所は、何にでもトッピングがきくのが嬉しいです♪

雪見だいふくを使って色々なものと掛け合わせて、「雪見だいふくアレンジレシピ」と題して、シリーズでご紹介しています。

今回はそんな雪見だいふくを使った、「雪見だいふくホットケーキ」の簡単な作り方をご紹介いたします。

雪見だいふくホットケーキの作り方

準備する材料(4枚分)

  • ☆ホットケーキミックス 200g
  • ☆卵 2個
  • ☆牛乳 1/2カップ
  • イチゴ 4個
  • 雪見だいふく 4個
  • ハチミツ 適宜
  • オリーブオイル 適宜

手順1:下準備

材料を分量ごとに準備する。

いちごを半分に切る。

手順2:混ぜ合わせる

ボウルに「☆」印のホットケーキミックス、卵、牛乳を入れてミキサーでよく混ぜ合わせる。

手順3:焼く

フライパンを熱し、オリーブ油を入れて、手順2で混ぜ合わせた生地を丸くなるように人数分流し込み弱火で3分焼く。

手順4:裏返す

表が焼けたら裏返して、3分間焼く。

手順5:盛り付け

全体に火が通って焼きあがったら、皿に盛り、いちごを載せて、雪見だいふくをのせて、はちみつを垂らしたら出来上がり♪

美味しく作るポイント

ホットケーキをふわふわに焼く場合は、卵の卵白、卵黄を分けて、卵白を泡立て器でかなりしっかりと泡立てて、ポッカレモンを適程垂らして混ぜてから、手順2で卵黄を混ぜて、卵白と混ぜて焼くとふわふわに焼きあがります。
卵白を攪拌するときメレンゲが立つくらいまで混ざるのがポイントです。

-料理
-

執筆者:

関連記事

kale-fried-bacon

ケールのベーコン炒めの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

ケールは青汁の原材料として有名ですが、苦味が強い野菜として敬遠する方も多いようですよね。レシピによってはそれを活かして美味しく食べられる料理にすることもできるんですよ。 優れた栄養価は何年も前からおな …

harissa-fish-potato-couscous

ハリッサと魚とじゃがいものクスクスの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

ハリッサはチュニジアでよく使われるスパイスで、チュニジアでは1つは冷蔵庫に入っていると言ってもいい調味料です。辛口のペースト状の調味料ですが、オリーブオイルやスパイスが入っており辛さの中に香りも広がり …

Hot-Yukgaejang-Bowser-of-Chinese-chives-and-the-beef

ニラと牛肉のピリ辛ユッケジャンクッパ人気レシピ

春が旬のニラですが、独特な香りが特徴的ですよね。このニラ特有の香りは硫化アリルという成分であり、消化液の分泌をうながし、内臓の動きを活発にしてくれる働きがあります。血液の流れを良くしてくれるので、かぜ …

菜の花とえびのぺペロンチーノの人気レシピ

菜の花は、ひと足早い春の訪れを知らせてくれる野菜の一つです。やわらかい蕾と、茎、葉を食べる花野菜としての代表格でもあり、食べる期間限定の贅沢さと、独特のほろ苦さが魅力ですよね。 蕾には、花を咲かせるた …

jerusalem-artichoke-tamarizuke

菊芋のたまり漬けの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

菊芋は見た目が、生姜によく似ていますが、食感はじゃがいもか梨のようにみえます。実はこの菊芋は驚くべきパワーを秘めているのです! 日頃の厳しい食事療法に寂しさを感じている糖尿病患者や予備軍の方には、血糖 …