美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

【簡単レシピ】バレンタインにおしゃれでかわいい手作りトリュフ大量生産!

投稿日:

truffle

女性から好きな人へチョコレートを贈る日であるバレンタイン♡
ブランドチョコを購入する人や手作りする人などさまざまだと思います。
職場や学校で配る人も多いと思いますが、たくさん配る方は時間をかけずに美味しいチョコレートが作りたいですよね。
そこで今回は、簡単で美味しく作れるトリュフの作り方をご紹介したいと思います。
しかも低コストでできるので、お財布にも優しいですよ。

トリュフの作り方

準備する材料(20個)

  • 板チョコレート 7枚
  • 生クリーム 200ml
  • ココアパウダー 適量
  • 粉糖 適量
  • チョコペン お好きな色
  • トッピング 適量

手順1:お鍋で温める

鍋に生クリームを入れて火にかける。

沸騰したら火を止めて、刻んだチョコレートを入れ泡だて器でゆっくり混ぜて溶かす。
(完全に溶けない場合は湯せんにかけましょう。)

手順2:冷蔵庫で固める

バットに1cmくらいの厚さに伸ばしながら入れる。

冷蔵庫で30分程冷やして固める。

手順3:丸める

固まったら好きな大きさに丸める。
(手を冷やしてやるとチョコが溶けにくいです。)

丸めたら冷蔵庫でもう一回固める。

手順4:トッピングする

バットにココアパウダーと粉糖を入れる。

チョコをコロコロしながらパウダーをつける。

お好みのチョコペンでデザインし、お好きなようにトッピングしたら完成♪

美味しく作るポイント

丸めるときは手の温かさでチョコが溶けちゃうので、素早く丸めましょう。
手を保冷剤などで冷やすと丸めやすいですよ。

-料理
-

執筆者:

関連記事

linseed-oil-wine-vinegar-dressing

亜麻仁油ワインビネガードレッシングの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

亜麻仁油は野菜や果物との相性のすごくいいのです。野菜やアボカドにかけて食べてもおいしいですし、野菜は生野菜でも温野菜でも合いますよ。酢、塩、胡椒などを亜麻仁油でミックスしてシンプルなフレンチドレッシン …

chicken-breast-salad

【人気】ブロッコリースプラウトとささみのサラダの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

ブロッコリースプラウトは強い抗酸化作用をもつ食材として注目されています。スルフォラファンという抗酸化作用の強い成分を含んでおり、ピロリ菌の活性を弱め胃がん等の発生を抑制する働きがあります。 その他にも …

sabakan-natto-otsumami

さば缶と納豆のおつまみの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

栄養価が高い食品のさばですが、健康だけではなく美容やダイエットにも効果があります。さばに含まれるDHA(ドコサヘキサエン酸)が血液の中性脂肪を減らす働きがあり、脳卒中や心筋梗塞などを予防してくれます。 …

hot-cocoa

【アレンジ】雪見だいふくホットココアの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

雪見だいふくは、ほうじ茶やきなこ、生チョコなどさまざまな味の種類が発売されています。ですが今、雪見だいふくを使ったアレンジレシピが話題になっています。飲み物に入れたり、パンに乗せたりなどアレンジ方法は …

cottage-cheese-olive-oil-zuke

カッテージチーズのオリーブオイル漬けの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

カッテージチーズを使ってオリーブオイル漬けはいかがですか! 作り置きしておけば食べたいときに取り出して、そのままおつまみにしても美味しいし、 オイルごとサラダに加えて使うとドレッシングとしても使えます …