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料理

【簡単レシピ】バレンタインにおしゃれでかわいい手作りミニドーナツチョコ大量生産!

投稿日:2019年2月7日 更新日:

mini-donut-chocolate

2月14日はバレンタインdayです。
好きな男性に贈る行事といわれていますが、友チョコなどお友達同士で交換する方も多いですよね。
そこで今回は、みんなに配って喜ばれる、おしゃれでかわいいミニドーナツチョコの作り方をご紹介したいと思います。

ミニドーナツチョコの作り方

準備する材料(17個分)

  • ホットケーキミックス 35g
  • 卵黄 1個
  • 植物性ホイップクリーム 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1
  • ダイソーのシリコンチョコ・ドーナツ型

コーティングチョコ

  • ホワイトチョコ 25g
  • スイートチョコ 25g
  • イチゴパウダー 大さじ1/2×2
  • サラダ油 小さじ1/2
  • トッピングシュガー 適量

手順1:ボウルに入れる

ボウルに卵黄と植物性ホイップクリームを入れる。

砂糖を加えて混ぜ合わせる。

ホットケーキミックスを加えてさらによく混ぜえ合わせる。

手順2:型に入れる

生地を絞り袋に入れる。

型に生地を絞る。

*焼くとき生地が膨らむので、ギリギリ入れないように注意しましょう。

手順3:オーブンで焼く

200℃に予熱したオーブンで6分30秒程焼いていく。

焼けたらそのままおき、祖熱がとれたら型からそっとはずす。

手順4:コーティングチョコを作る

耐熱皿にホワイトチョコ、サラダ油1/2を入れる。

600Wの電子レンジで約20秒加熱する。

イチゴパウダーを加えて混ぜる。

スイートチョコも同じようにサラ油を入れて、電子レンジで加熱する

手順5:トッピングする

ミニドーナツにコーコーティングチョコをかける。

チョコが固まらないうちに好きなようにトッピングしたら完成♪

美味しく作るポイント

生地を型に流し込むときは7~8分目程度に絞り、満タンに入れないように注意しましょう。
オーブンで焼くときは上段に入れて、高温でさっとやくと生地がパサつきません。

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