美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

【人気】タピオカワッフルの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:2018年12月7日 更新日:

tapioca-waffle

もちもちした食感が美味しいタピオカですが、実は美容やダイエットに効果的なのです。
タピオカはキャサバといわれるでんぷんから作られており、ビタミンCが豊富に含まれているのです。
ビタミンCはシミやくすみ、たるみなど美肌に効果的です。
腹持ちが良く食物繊維が含まれているので腸内環境を整え、便秘改善やむくみを解消が期待できます。
また難消化性再結晶アミロースという成分が血糖値の上昇を抑え、太りにくい体にしてくれます。

今回はタピオカ粉を使ってタピオカワッフルの作り方をご紹介したいと思います。

タピオカワッフルの作り方

準備する材料

  • タピオカ粉 100g
  • 薄力粉 50g
  • ペーキングパウダー 5g
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 30g
  • バニラエッセンス 数滴
  • 油 適量

手順1:下準備する

バターを常温か電子レンジで温め溶かしておく。

手順2:ボウルに材料を入れる

ボウルにタピオカ粉、薄力粉、ペーキングパウダー、砂糖を入れ泡だて器で混ぜる。
バターと卵を入れ混ぜたら、牛乳とバニラエッセンスを加えよく混ぜ合わせる。

手順3:ワッフルメーカーに流し込む

ワッフルメーカーに油を塗り温めたら、「手順2」を流し込む。

手順4:焼く

ふたをし両面焼いたら完成♪

美味しく作るポイント

タピオカ粉を入れる

タピオカ粉を入れることで外はカリカリ、中はもちもちに仕上がります。
お好みでチョコソースやハチミツなどかけてトッピングしてみて下さいね。

-料理
-

執筆者:

関連記事

frying-pan-chicken-breast-meat-roasted-pork-fillet

【フライパン】鶏胸肉チャーシューの簡単おいしいおすすめ人気レシピ・作り方

スーパーに買い物をするかたなら分かると思うが、精肉コーナーを見ると鶏胸肉の安さにはびっくりである。しかも鶏もも肉と比べてはるかに安いし、鶏胸肉は、鶏もも肉に負けないくらい美味しいのである!サラダチキン …

i-toss-tomato-dried-bonito-ginger

トマトとかつお節の生姜和え人気レシピ

トマトには、生活習慣病や老化防止、美肌に効果があると言われているリコピンが豊富に含まれています。リコピンは脂溶性のため、脂などのオリーブオイルと一緒に摂取すると効果的です。 今回は、トマトとかつお節和 …

chinese-wolfberry-fruit-jam

クコの実ジャムの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

ジャムと言えばイチゴジャムが定番ですが、クコの実を使ったクコの実ジャムを作ってみました。クコの実はまたの名を「ゴジベリー」とも言われています。 クコはナス科クコ属の植物で、原産地は中国、東南アジア地方 …

quinoa-cheese-risotto

【人気】キヌアのチーズリゾットの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

日本では近年、健康ブームが続いています。テレビをつけていると1週間の番組の中で、週に3日はお医者さんがコメンテーターとして出ていて健康番組が盛んに放映されていますよね。 それだけ、視聴者は健康に関して …

rice-cooker

【炊飯器】小豆粥の簡単美味しいおすすめレシピ・作り方

日本には古くから小豆粥を少正月(1月15日)に食べるという風習があります。古来、中国では豆の粥を作るときにかき回す粥杖(かゆずえ)を祝い棒として使われていました。祝い棒は豊穣の力を持ち、これで叩くと子 …