美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

【人気】いわし缶と大根炒めの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:2018年12月3日 更新日:

daikon

いわし缶を使って料理を作ると色々とアレンジが出来ちゃうからうれしいですよね♪
なんといってもいわし缶には旨みがギューッと閉じ込められていて、味付けの心配をしなくても美味しい料理が出来ちゃうのです。
そんないわし缶を使った大根炒めの自宅で簡単にできる作り方をご紹介します。

いわし缶と大根炒めの作り方

準備するもの(材料 2人~3人分)

  • 大根 1/3本
  • いわしの缶 ) 1缶
  • だしの素 小さじ1
  • 小ねぎ 適量
  • ごま油 適量
  • 生姜 少々

手順1:下準備

大根を千切りにする。小ねぎを小口切りに刻む。

手順2:大根を炒める

フライペンにごま油をひき、大根を入れて炒める。
火が通ったらだしの素をいれてなじませる。

手順3:いわし缶を加える

いわし缶を汁ごと入れてほぐす。
ほぐれたら蓋をして大根がお好みの固さになるまで炒める。

手順4:盛り付け

皿に移して小ねぎを散りばめたら出来上がり♪
お好みの分だけチーズをのせる。

手順5:オーブントースターで焼く

オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

手順6:盛り付け

チーズが溶けて、焦げ目がついたらて小ネギをふりかけたら出来上がり♪

おいしく作るポイント

大根を切る場合に今回は千切りしましたが、もう少し食感を楽しみたい場合は拍子木切りにしたりしてもいいです。
すぐ食べても美味しいですがしばらく置いておくと味が染み込んで更に美味しくなりますよ。

-料理
-

執筆者:

関連記事

pork-cabbage-ponzu-steamed

【レンジ】豚肉キャベツのポン酢蒸しの簡単おいしいおすすめ人気レシピ・作り方

油分が多いイメージの豚肉ですが、実は健康に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。たんぱく質や脂質、ビタミン、ミネラルなご体に必要不可欠な栄養素が含まれているのです。たんぱく質は、筋肉や皮膚、爪、毛髪 …

japanese-parsley-rice-porridge-with-seven-cereals

【炊飯機で簡単】セリの七草粥の人気レシピ

セリは春の七草の代表格で、七草の時期が出荷のピークですが、そのころはまだ小さく、少し遅れた春先がほどよい大きさに成長します。生薬としても使われており、発汗や解熱、利尿作用に役立ちます。 カロテンやナト …

chocolate

【簡単レシピ】バレンタインに低コストで安い手作りチョコ大量生産!

バレンタインデーの季節が近づいてきました。お店などの店頭にはチョコレートコーナーが設けてあってたくさんの種類が並んでいますね。 義理チョコなど配る人が多い方などは出費が増えてしまうこの時期でもあります …

steamed-bread

おからパウダーとヨーグルトで蒸しパン!レンジで簡単レシピ

おからパウダーが健康にいいのは知っているけど、どのようにして食べればいいかわからない、という方も多いのではないかと思います。 そんなあなたにおすすめしたいのが、蒸しパンです。 おからパウダーとヨーグル …

daikon

【さっぱり煮】鶏胸肉と大根のポン酢煮の簡単おいしいおすすめ人気レシピ・作り方

ヘルシーで高たんぱく質な鶏胸肉は、ダイエットにもおススメです。高たんぱく質なので、筋肉を落とすことなくダイエットすることができます。ボリュームもあるので満腹感もあり、低価格なので嬉しいですよね。鶏胸肉 …