美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

さば缶と塩こんぶの炊き込みご飯の簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:

sabakan-shio-kombu-takikomi-gohan

炊き込みご飯はお米と一緒に具が楽しめる献立で、毎日のおかずに頭を悩ます主婦にとってはありがたいレシピですよね。
材料を炊飯器に入れて、スイッチを押すだけ!
とっても簡単に手早くできちゃうので、おすすめです。

なんとな~く食欲がない時でも薄味に作ったりすればあっさりとして美味しく食べられますよ!

さば缶と塩こんぶの炊き込みご飯の簡単な作り方をご紹介します。

さば缶と塩こんぶの炊き込みご飯の作り方

準備するもの(3人~4人分)

  • 米         2合
  • さば缶 (水煮)   1缶
  • 塩こんぶ      30g
  • しょうが(チューブ) 小さじ1
  • 酒         大さじ1
  • みりん       大さじ1
  • にんじん      大さじ1
  • ゴマ油       適量
  • 水         270g
  • 青ネギ (小口切り) 適量
  • 水菜  (小口切り) 適量

手順1:お米を研ぐ

お米をしっかりと研ぐ

手順2:炊飯器に入れる

炊飯器に研いだ米、酒、しょうが、2合の線まで水を加えてよく混ぜる。

手順3:炊飯

その上からさば缶の身を軽くほぐしながら乗せ、塩こんぶを加えて炊飯。

手順4:仕上げ

炊き上がったら仕上げにゴマ油を加え、軽く混ぜます。

手順5:盛り付け

茶碗にごはんを盛り、小口切りした青ネギと水菜を乗せたら完成です♪

おいしく作るポイント

お米をしっかり研いでください。
さばをほぐす時にはあまり細かくほぐさない方がさばの食感を楽します。
最後の仕上げの時にごま油で味を調整してみてくだい。
ご自分の味覚に合わせて作ってみてくださいね♪

-料理
-

執筆者:

関連記事

steamed-bread-rice-cooker

おからパウダーとヨーグルトで蒸しパン!炊飯器で簡単レシピ

おからパウダーとヨーグルトを使った、超ヘルシーな蒸しパンの作り方をご紹介します。 ダイエット中の方や、「甘いものは好きだけど、お菓子は健康に悪いからいやだ」という方におすすめします。 とても簡単にでき …

doll-festival-japanese-confectionery

ひな祭り和菓子の手作りレシピ

ひな祭りといえば、3色のひなあられや雛もち、ピンク色の餅で桜の葉に包まれた桜餅など定番の和菓子がいろいろあります。その中でも桜もちには関西風と関東風の桜餅があります。今回は、関東風の桜餅の作り方をご紹 …

chinese-chives-and-sardine-minced-fish-stew

ニラとイワシのつみれ汁人気レシピ

ニラはネギ属に所属するネギの仲間です。日本にニラが伝わったのは9世紀頃と言われており、古くから日本人に馴染みがあります。最もニラが美味しく食べられる時期は、春先の最初に伸びてきた葉っぱで香りが強くてと …

conchiglie

【パスタの種類】コンキリエの特徴と茹で時間や合うソース

コンキリエ(conchiglie)は貝殻のような形をしているショートパスタに属しているパスタです。乾麺として販売されており、小麦粉とデュラムセモリナ粉に水を加えて作られています。 コンキリエの由来 貝 …

potato-salad-soy-milk

おからパウダーポテトサラダ・豆乳の簡単おすすめレシピ・作り方

おからパウダーには大豆イソブラボンが豊富に含まれており、美肌・バストアップ・生理不順などに効果的です。 また食物繊維が豊富で腸内環境を活発にし、便秘も解消してくれます。女性にはとても嬉しい商品ですね。 …