美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

さば缶と納豆のそうめんの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:

sabakan-natto-somen

スーパーなどで売られているさば缶ですが、誰でも一度は手にしたことがあると思います。
去年からブームが到来し人気商品となりました。
なぜさば缶が売れるのか?普通のさばとの違いを何なのか?
生のさばは下処理が必要で痛みやすく長期保存ができません。
さば缶は下処理をする必要がなく長期保存でき、いつでも手軽に食べられることが人気の1つといえるでしょう。
またさばにはEPAやDHAといった成分が豊富に含まれています
中性脂肪を減らし血液をさらさらにしてくれるので生活習慣病を予防してくれ、さらにやせるホルモンを分泌してくれるダイエット効果まであるのです。
是非積極的に取りたい食品ですね。

そんなさば缶を使い、納豆とそうめんの美味しい作り方をご紹介したいと思います。

さば缶と納豆のそうめんの作り方

用意する材料(1人分)

  • そうめん    1束
  • さば缶(水煮)  1缶
  • 納豆      1パック
  • ネギ      適量
  • 麺つゆ    適量
  • しょうゆ    少々
  • しょうがチューブ2~3cm

手順1:そうめんを湯がく

沸騰したお湯にそうめんを入れて2~3分茹でる。

茹で上がったらザルに移しもみ洗いして、冷水で冷やす。

手順2:つゆを作る

麺つゆにしょうがチューブを入れて混ぜる。

手順3:具材をまぜる

ボウルに納豆としょうゆを入れ粘りがでるまで混ぜたら、さば缶を煮汁のまま入れ崩しながら納豆と混ぜ合わせる。

手順3:盛り付ける

お皿にそうめんを盛り付けたら、その上に先程混ぜた具材と小切りにしたネギをのせる。

最後に麺つゆを全体にかけて、ごま油を回し入れたら完成。

美味しく作るポイント

さば缶の煮汁にも栄養が入ってるのでそのまま入れましょう。
ごま油を加えると香ばしくなり美味しく仕上がります。

-料理
-

執筆者:

関連記事

steamed-rice-of-noodles-soup-bracken-and-the-bamboo-shoot

【めんつゆで簡単】わらびと筍のおこわ人気レシピ

春になると無性に食べたくなるのが山菜おこわ!旬の山菜を入れて、もっちりおこわでデパ地下のお惣菜屋さんにも負けない味のおこわを作ってみませんか?行事の多いこの季節、お花見やなど行楽弁当にもっていくと品格 …

jerusalem-artichoke-smoothie

菊芋スムージーの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

野菜や果物を効果的に吸収できるスムージー!ミキサーがあれば、ご家庭で簡単に作れてしかも余った野菜やくだもので作れちゃうので経済的です。 家族や自分の健康管理に役立てて、ダイエット、アンチエイジング効果 …

spaghettini

【パスタの種類】スパゲッティーニの特徴と茹で時間や合うソース

スパゲッティーニはアタリヤらしい定番のパスタでソースの組み合わせが自由自在にできますのでうれしいですね♪ スパゲッティーニの名前の由来 より細いスパゲッティの意味です スパゲッティーニは「より細いスパ …

cottage-cheese-tuna-dip

カッテージチーズとツナのディップの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

カッテージチーズは生のままでも美味しく食べられ、加熱してもフワフワな食感になるのでいろいろな調理が楽しめます。低脂肪・高たんぱく質なのでカロリーが気になる方にもオススメです。栄養も豊富で健康や美容、ダ …

sardine-cans-tofu-hamburger

【人気】いわし缶の豆腐ハンバーグの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

いわし缶を使ったレシピは栄養がまるごと摂れて味付けも簡単です。豆腐との組み合わせによってとってもヘルシーなハンバーグができちゃいます。魚が苦手なお子様にも喜んでもらえてオススメですよ いわし缶の豆腐ハ …