美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

さば缶と納豆のぶっかけうどんの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:

sabakan-natto-bukkake-udon

さばは健康にとてもいい食材といわれています。
不規則な食生活や睡眠不足、ダイエットやストレスなどで生活習慣が乱れ健康に影響している方もいるのではないでしょうか。
特に忙しい方などは手軽に栄養を摂取したいものですよね。
そこでさば缶を日々の食生活に取り入れることをオススメしたいです。
さば缶にはさばの栄養が凝縮されており面倒な下処理もいらないので、誰でも簡単にすぐ食べれます。
今回はさば缶をアレンジして、簡単に作れるさば缶と納豆のぶっかけうどんをご紹介したいと思います。

さば缶と納豆のぶっかけうどんの作り方

用意する材料(1人分)

  • うどん     1玉
  • さば缶(水煮)  1缶
  • 納豆      1パック
  • 青ねぎ     適量
  • 大葉      2枚
  • 卵黄      1個
  • ラー油     適量
  • 麺つゆ     適量

手順1:下準備する

ねぎを小口切りにし大葉を千切りにします。

手順2:うどんを茹でる

沸騰したお湯にうどんを入れ茹でます。

茹で上がったらザルにあげ水気をきりましょう。

手順3:つゆを作る

麺つゆにラー油を加え混ぜます。

手順4:具材を混ぜる

納豆に付属のタレを入れ粘りけがでるまで混ぜたら、さばを煮汁ごとほぐしながら入れ混ぜて下さい。

手順4:盛り付ける

お皿にうどんを移しつゆを全体にかけましょう。

その上に先程混ぜた具材と大葉、青ネギ、卵黄をのせたら完成です。

美味しくつくるポイント

さばの煮汁にも栄養があるので煮汁ごと入れましょう。

ラー油を入れるとピリ辛で美味しくなりますよ。

-料理
-

執筆者:

関連記事

marutai-stick-noodles-fried-noodles

【アレンジ】マルタイ棒ラーメンで焼きそばの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

マルタイ棒ラーメンとは、棒状の即せき麺です。生めんに近い風味のストレート麺で、ポークとチキンをベースにした風味豊かなあっさりしょうゆ味になります。安くて美味しいことから人気があり、アレンジ次第でさまざ …

cinnamon-apple-pound-cake

【人気】シナモンアップルパウンドケーキの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

シナモンの甘辛風味と、りんごの甘みが絶妙でとっても相性がいいパウンドケーキに仕上がりますよ。中身がしっとりとしていてとても美味しく召し上がっていただけるからうれしいです。 今回は、そんなシナモンとアッ …

sabakan-tomato-juice-curry

さば缶とトマトジュースのカレーの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

手軽に食べられるさば缶!もちろんそのまま食べてもおいしいですが、他の食材と料理に使ったりとバリエーションもさまざまですね。さばにはたくさんの栄養が豊富に含まれており、健康や女性には嬉しいダイエット・美 …

Stir-fried-leek-thick-fried-tofu-kimchi

ニラと厚揚げのキムチ炒め人気レシピ

ニラはユリ科の多年草で、独特の風味のある葉を食用します。一般的に食べられるニラは「葉ニラ」のことを言い、柔らかい花茎とつぼみが食べられ、甘味がありマイルドな香りです。炒めると歯ざわりが良く美味しく食べ …

tianjin-meal-of-chinese-chives-and-the-crab-head

ニラとカニカマの天津飯 人気レシピ

ニラは栄養価が高く、アリシンやB-カロテン、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル分、鉄分、カリウムなどが含まれています。 ニラの特有の匂いのもとになるのは、硫 …