美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

さば缶とキャベツの炒め物の簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:

sabakan-cabbage-fried-food

野菜や魚ってなかなか摂るのが疎かになったりしますよね。一人暮らしの方や、主婦の方は同じような悩みを抱えているかと思います。
そんな時に、サバ缶は大いに役に立ちます。お好みの具材とサバ缶を炒めるだけであっという間に体にも時間的にも嬉しい料理が出来上がります。しかもとても美味しいです。
本記事ではそんな「さば缶とキャベツの炒め物」を簡単に作る方法をご紹介します。

「さば缶とキャベツの炒め物」を自宅で簡単に作る方法

準備するもの

キャベツ(お好みの量)、人参(1/3本)、しめじ(1/2パック)、卵(2個)、味付けサバ缶(1缶)、塩(適量)、しょうゆ(適量)を用意します。

手順1:野菜を切っておく

キャベツはざく切り、もしくは適度な大きさに手でちぎっておきます。人参は適度な大きさにいちょう切り、しめじは食べやすいようにほぐしておきます。

手順2:野菜を加熱する

フライパンに油を注いで中火で加熱します。少し煙が立つくらいになったら、手順1でカットした野菜を投入していきます。

野菜がしんなりしてきたら、サバ缶を汁ごと投入していきます。

手順3:卵を入れて混ぜる

強火寄りの中火にして汁気を飛ばしたら、最後に卵を入れてサッとかき混ぜれば出来上がりです。

「さば缶とキャベツの炒め物」を美味しく作るコツ

出来上がった後に味が薄ければ塩や醤油を足して味を調節しましょう。
最後に汁気が残っている状態で卵を熱してしまうと、水気を含んだ卵になってしまいあまり見栄えはよろしくないので注意です。
とにかく栄養たっぷりでありながら、具材を切って炒めるだけなので非常に簡単に作ることができます。普段自炊をしない方でもチャレンジしやすいレシピだと思うので、ぜひ1度作ってみてくださいね。

-料理
-

執筆者:

関連記事

cinnamon-apple-muffin

【人気】シナモンアップルマフィンの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

りんごをたっぷりと入れてシナモンの甘辛い風味がとっても合うマフィンです。おやつタイムのひと時にいかがでしょうか。今回は自宅で出来る「シナモンアップルマフィン」の簡単な作り方をご紹介いたします。 シナモ …

soup-of-new-onion-and-the-bacon

新玉ねぎとベーコンのスープ人気レシピ

新玉ねぎは、3~5月が旬の時期です。甘くて水分が多いためみずみずしく、美味しくとても食べられます。また、普通の玉ねぎ同様、さまざまな栄養素が含まれており、健康効果が高いと言われています。 今回は、新玉 …

quinoa-consomme-soup

【人気】キヌアのコンソメスープの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

キヌアには人間の体に欠かせない必項アミノ酸や鉄分、プリフェノール、植物性美容成分、カリウム、ポリフェノールなどが含まれております。「天然のサプリメント」とも呼ばれさまざまな健康や美容効果があるのです。 …

frying-pan-chicken-breast-meat-roasted-pork-fillet

【フライパン】鶏胸肉チャーシューの簡単おいしいおすすめ人気レシピ・作り方

スーパーに買い物をするかたなら分かると思うが、精肉コーナーを見ると鶏胸肉の安さにはびっくりである。しかも鶏もも肉と比べてはるかに安いし、鶏胸肉は、鶏もも肉に負けないくらい美味しいのである!サラダチキン …

sardine-cans-tofu-hamburger

【人気】いわし缶の豆腐ハンバーグの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

いわし缶を使ったレシピは栄養がまるごと摂れて味付けも簡単です。豆腐との組み合わせによってとってもヘルシーなハンバーグができちゃいます。魚が苦手なお子様にも喜んでもらえてオススメですよ いわし缶の豆腐ハ …