美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

【レンジ】豚バラもやし巻きの簡単おいしいおすすめ人気レシピ・作り方

投稿日:2019年2月15日 更新日:

pork-belly-bean-sprout

豚バラ肉といえば、豚肉の中でもさまざまな調理ができるお肉です。
炒め料理から煮込み料理まで幅広い料理に活用できるうえに、低価格なので手に入りやすく冷凍してストックしておくと便利ですよ。
今回は、電子レンジを使って豚バラもやし巻きの作り方をご紹介したいと思います。
簡単にパパットできるので忙しい方にもおススメです。

豚バラもやし巻きの作り方

準備する材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • もやし 1袋

調味料

  • しょうが(チューブ) 2cm
  • 味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々

手順1:下準備する

豚肉を縦に広げて塩・こしょうをふる。

6等分にしたもやしを手前に乗せて、奥に向かってきつく螺旋状に巻いていく。

ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせる。

手順2:電子レンジで加熱する

耐熱皿に、「手順1」の巻き終わりを下にして並べる。

調味料を全体にまわしかけ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで約5分加熱する。

手順3:盛り付ける

火が通ったらラップをはずして、タレを全体に絡めたら出来上がり。

美味しく作るポイント

電子レンジで加熱するときは焼き加減を確認して下さいね。
お好みで白ごまをふって食べても美味しいですよ。

-料理
-

執筆者:

関連記事

kale-avocado-salad

ケールとアボカドのサラダの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

青汁として有名なケールは栄養価が非常に高くて、ビタミン郡も豊富に含まれており、カルシウムも牛乳の2倍でミネラル、クロロフィル、ギャバ、食物繊維、たんぱく質、葉酸、なども豊富で私たちの体には欠かせない栄 …

it-is-chinese-chives-ball-and-pork-roasting

ニラ玉と豚肉炒めの人気レシピ

ニラはネギ科ネギ属の栄養価が高い緑黄色野菜です。日本では「古事記」や「万葉集」に出てくるほど古くから知られており親しまれていました。独特の匂いが特徴的で、仏教ではこの匂いを共に匂いのきついニンニクやラ …

steamed-bread-rice-cooker

おからパウダーとヨーグルトで蒸しパン!炊飯器で簡単レシピ

おからパウダーとヨーグルトを使った、超ヘルシーな蒸しパンの作り方をご紹介します。 ダイエット中の方や、「甘いものは好きだけど、お菓子は健康に悪いからいやだ」という方におすすめします。 とても簡単にでき …

potato-salad-of-the-potato-brief-with-a-range

【レンジで簡単】じゃがいものポテトサラダ人気レシピ

ホクホクとしたじゃがいもの食味とバターとマヨネーズのまろやかな味わい。“ポテトサラダ”は、いつでも心惹かれる定番サラダの1つですね☆最近ではコンビニでも並んでいますが、居酒屋さんなどで見かけるとついつ …

misonikomi-udon-of-a-shiitake-and-the-long-leek

椎茸と長ネギの味噌煮込みうどん人気レシピ

味噌煮込みうどんは、心も体もポカポカに温めてくれる人気料理です。鍋料理として、おうちでも簡単に味わいたい!特別な材料なしでも作ることができる簡単レシピです。味噌煮込みうどんの元祖は、愛知県岡崎地方で作 …