美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

落花生ピーナッツバターのおすすめレシピ

投稿日:2019年3月3日 更新日:

peanut-butter

落花生にはレスベラトロールやオレイン酸が豊富に含まれています。
レスベラトロールを摂取すると、強い抗酸化力が血液中の悪玉コレステロールを退治し、血液をさらさらにしてくれるので、心筋梗塞や心臓病などの生活習慣病やガン予防に効果が期待できます。
オレイン酸は肝臓の悪玉コレステロールの代謝を助けてくれ、血液中のコレステロールを低下させてくれます。
また、ビタミンB郡のナイアシンも豊富に含まれており、肝臓でアルコール代謝を助ける働きがあります。

今回は落花生を使って、落花生ピーナッツバターの作り方をご紹介したいと思います。

落花生ピーナッツバターの作り方

準備する材料

  • 落花生 200g
  • 無縁バター 60g
  • 砂糖 大さじ2~3

手順1:下準備する

瓶を煮沸消毒する。

落花生の殻を剥く。

手順2:フードプロセッサーに入れる

フードプロセッサーですり潰す。

油が出てきたらバターと砂糖を加え、フードプロセッサーにかける。

手順3:瓶に入れる

お好みの滑らかさになったら、瓶に移して完成♪

美味しく作るポイント

砂糖はお好みの甘さで調節して下さいね。
フードプロセッサーは、熱が加わらないように短時間で仕上げるようにしましょう。
少しつぶつぶ感を残しても美味しいですよ。

-料理
-

執筆者:

関連記事

sabakan-onion-appetizers-salad

さば缶と玉ねぎのおつまみサラダの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

本記事では「さば缶と玉ねぎのおつまみサラダ」を自宅で簡単に作る方法をご紹介します。市販されているおつまみが物足りなくなったり、居酒屋にあるようなおつまみが欲しくなった方にオススメです。作り方も非常に簡 …

bamboo-charcoal-powder-steamed-bread

【スイーツ】竹炭パウダーの蒸しパンの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

竹炭パウダーには吸収作用があり、体に不要な毒素を吸収して体の外へ排出してくれデトックス効果があります。体の有害な毒素を排出してくれることで、お肌のしみやしわ、くすみなどを改善してくれ美肌にも効果がある …

tomato-chicken-stew

トマトと鶏肉の煮込み人気レシピ

トマトの旬の時期は、春~初夏、秋~初冬と年中美味しく頂ける野菜です。トマトには栄養がたっぷりと詰まっており、健康や美容に良いと言われています。 今回は、トマトと鶏肉の煮込みの作り方をご紹介したいと思い …

wild-yam-tempura

自然薯の天ぷらの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

たくさんある芋類の中でも、唯一生食ができる芋が「長芋・ヤマトイモ」の山芋類です。その中でも日本固有品種で自然に自生していることから自然薯と呼ばれています。 特徴としては滑らかな触感、強い粘りと旨味があ …

broccoli-sprout-onion-salad

【人気】ブロッコリースプラウトと玉ねぎのサラダの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

血液サラサラ効果と、血管の病気に効果的な硫化アリル(アリシン)や老化を防ぐケルセチン(ポリフェノールの一種)が豊富に含まれている玉ねぎ。 また、ブロッコリースプラウトには、「スルフォラファン」が豊富に …