美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

玉ねぎとリンゴ酢の味噌汁の簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:2019年2月18日 更新日:

onion-apple-vinegar-miso-soup

テレビで長生き味噌汁というのが紹介され話題になっています。
味噌汁に玉ねぎとりんご酢を加えるだけで、さまざまな病気を予防してくれる長生き味噌汁に変身するのです。
玉ねぎのオリゴ糖とりんご酢のグルコン酸には、乳酸菌のエサになり腸内環境を整えてくれる効果があります。
また、りんご酢には塩分を体の外に排出し余分な水分を溜め込まない働きがあるので、むくみ解消が期待できます。

今回は、玉ねぎとリンゴ酢の味噌汁の作り方をご紹介したいと思います。
たくさん作って冷凍しておくと便利ですよ。

玉ねぎとリンゴ酢の味噌汁の作り方

準備する材料(10杯分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 白みそ 80g
  • 赤みそ 80g
  • りんご酢 大さじ1

手順1:下準備する

それぞれ分量分の材料を準備する。

玉ねぎをすりおろす。

手順2:ボウルに入れる

ボウルにすりおろした玉ねぎ、赤みそと白みそを入れる。

りんご酢を加えて泡だて器でよく混ぜ合わせる。

手順3:冷凍庫で凍らす

10個分の製氷皿に入れて平らにし、冷凍庫に入れ2~3時間凍らせる。

*味噌汁を飲むときは1個分=1人分を器に入れ、お湯を注いで飲みましょう。

お鍋でお好きな具を加えて作ってもいいです。

美味しく作るポイント

1杯分がだいたい30gになります。
冷凍庫にストックしておくといつでも飲めて便利ですよ。

-料理
-

執筆者:

関連記事

it-is-bamboo-shoot-and-pig-rose-chinese-food-roasting

タケノコと豚バラの中華炒め簡単人気レシピ

タケノコにはさまざまな栄養素が含まれていますが、食物繊維の塊とも言われるほど食物繊維が多く含まれています。不溶性の食物繊維であるセルロースが豊富に含まれており、便の量を増やすことによって便通をよくして …

bamboo-charcoal-tart

【竹炭パウダー】竹炭タルトの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

竹炭パウダーの食用として混ぜて取り入れるレシピが沢山存在していますが、コーヒーに混ぜて飲むと口当たりがとってもまろやかになり、美味しく感じられますよ。 コーヒーメーカーで抽出する際にほんの少しだけいい …

harissa-pork-belly-tomato-stew

ハリッサと豚バラのトマト煮込みの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

今話題のハリッサとは?地中海生まれの万能調味料でクスクスやケバブなどの中東料理に使われます。缶詰やビン、チューブなどで売られており、手作りすることも可能です。スパイシーな辛口調味料で、煮込み料理からト …

spinach-quiche

ほうれん草キッシュのフライパンでの作り方

ほうれん草にはビタミンがとても豊富に含まれております。ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンEなどのたくさんのビタミンが含まれているのです。ビタミンCは万能ビタミンとも呼ばれており、美肌効果や …

pig-plate-roll-teriyaki-of-the-enoki-mushroom

えのき茸の豚バラ肉巻き照り焼き人気レシピ

えのきを豚バラ肉に巻いて焼くだけ!簡単にできちゃう、えのき茸の豚バラ肉巻き照り焼きの作り方をご紹介したいと思います。甘辛い照り焼きソースがしっかりと絡んだ味つけで、ご飯もすすみますよ。 えのきのしゃき …