美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

黒豆茶の簡単おいしい出がらし煮豆のレシピ・作り方

投稿日:

kuromamecha-insipid-cooked-beans

黒豆茶を飲んだ後の出がらしを捨ててしまってはいませんか?これは非常にもったいないです。
黒豆にはたくさんの栄養があり、しかも美味しいのでおつまみやおやつにピッタリです。
本記事ではそんな黒豆茶の出がらし煮豆の作り方を解説していきます。

黒豆茶の出がらし煮豆の作り方

準備するもの

黒豆茶の出がらし(100g)、砂糖(大さじ2)、醤油(小さじ2)、水(60cc)を用意します。

手順1:鍋に黒豆の出がらしを入れる

急須から黒豆茶の出がらしを取り出し、鍋に移します。

手順2:材料を入れて煮る

用意していた砂糖、醤油、水を入れて煮ます。

煮汁が出なくなるまで煮たら出来上がりです。

その他のアレンジ

黒豆茶の出がらしはご飯に混ぜたり、かきあげにしても美味しいです。ヨーグルトに混ぜても良いですね。家にきな粉とお餅があれば、黒豆きな粉餅のような粋なスイーツも作れます。
黒豆茶は美味しいので味を好んで飲んでいる方も多いかと思いますが、とても豊富な栄養を含んでいるので出来れば黒豆も食べましょう。

黒豆茶の出がらし煮豆を美味しく作るためのコツ

お茶を入れる際に既に黒豆が柔らかくなっているので、事前のつけおきは不要です。短時間でサクッと作れるのは魅力ですよね。
砂糖の量をお好みで調節して、自分に合った味付けを見つけてみましょう。

-料理
-

執筆者:

関連記事

pot-au-feu-of-cabbage-and-the-potato

キャベツとじゃがいものポトフ人気レシピ

キャベツには、キャベツ特有の栄養素であるビタミンUというものが含まれています。 キャベツから見つかった栄養素であることから、薬の名前でもあるキャベジンとも呼ばれます。 ビタミンUには胃や十二指腸などの …

steamed-bread-rice-cooker

おからパウダーとヨーグルトで蒸しパン!炊飯器で簡単レシピ

おからパウダーとヨーグルトを使った、超ヘルシーな蒸しパンの作り方をご紹介します。 ダイエット中の方や、「甘いものは好きだけど、お菓子は健康に悪いからいやだ」という方におすすめします。 とても簡単にでき …

Soba-of-a-bracken-and-the-bamboo-shoot

わらびと竹の子の蕎麦人気レシピ

わらびは春~初夏にかけて美味しく食べられる山菜のひとつです。日当たりのよい山地や草原で自主されています。そのまま食べると中毒症状を起こす可能性があるので、必ずあく抜きをしてから食べましょう。 栄養素は …

cottage-cheese-soy-milk-cake

カッテージチーズの豆乳ケーキの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

みなさんもチーズケーキ大好きだと思いますが、濃厚なチーズはカロリーが気になりますよね。チーズと言えば、美味しいけど高脂肪で高カロリーというイメージがありますが、色々なチーズがある中で、「カッテージチー …

boiled-egg-salad

【人気】ブロッコリースプラウトとゆで卵のサラダの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

ブロッコリースプラウトの可食部100g当たりの数値では、抗酸化成分ビタミンCはなんと!レモンの2倍ほども含有しています。 食物繊維が、水溶性・不溶性の両方が含まれていてバランスも良いですし、β-カロテ …