カッテージチーズにはたんぱく質やカルシウム、ビタミン、食物繊維、鉄分などその他にもたくさんの栄養が含まれています。
カルシウムには骨や歯を丈夫にしてくれ、心臓や神経などの全ての筋肉が正常に収縮するのを防いでくれる効果があります。
ビタミンにはターンオーバーを促進してくれ、しみやくすみしわを予防・改善し美しいお肌を維持してくれるのです。
たんぱく質には体の新陳代謝を活発にして脂肪を燃焼しやすくし、鉄分には貧血予防効果があります。
食物繊維は腸内環境を整えて、老廃物を排出してくれるので便秘解消やデトックス効果があり、いろいろな効果が期待できますね。
今回はカッテージチーズのガーリックディップの作り方をご紹介したいと思います。
カッテージチーズのガーリックディップの作り方
準備する材料(2人分)
- カッテージチーズ 100g
- にんにく(チューブ)3～4cm程
- 塩コショウ 適量
- 乾燥パセリ 適量
手順1：下準備する
材料を用意する。
手順2：ボウルに入れる
ボウルにカッテージチーズとにんにく、塩コショウを入れ混ぜ合わせる。
手順3：盛り付ける
器に盛り付けパセリを散らしたら完成♪
お好きな野菜やパン、クラッカーにつけたりして、召し上がって下さい。
美味しく作るポイント
ブラックペッパーもGood
調味料はお好みで調節して下さいね。
ブラックペッパーを加えても美味しいですよ。
