美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

カッテージチーズとささみのサラダの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:2018年12月28日 更新日:

cottage-cheese-chicken-breast-salad

カッテージチーズは高たんぱく質で低カロリー・低脂肪なのでダイエットされている方でも安心して食べられるチーズです。
栄養価も高く美容にもいいので体の中からキレイにダイエットすることができます。
どんな料理とも合うのでアレンジも楽しめますよ。
今回はささみと合わせてカッテージチーズとささみのサラダの作り方をご紹介したいと思います。
カッテージチーズと同じく高たんぱく・低カロリー・低脂質なのでダイエット中にピッタリですね。
食べごたえもありボリューム満点ですよ。

カッテージチーズとささみのサラダの作り方

準備する材料(2人分)

  • 鶏ささみ 2本
  • カッテージチーズ 100g
  • レタス 2~3枚
  • 大葉 適量
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量

手順1:下準備する

ささみの筋を取り、電子レンジ(500W)3分程加熱する。

祖熱がとれたら一口大に手でさく。

大葉を千切りにする。

レタスを一口大にちぎる。

手順2:ボウルに入れる

ボウルにささみとレタス、大葉、カッテージチーズを入れる。

マヨネーズと塩、ブラックペッパーを入れ混ぜ合わせる。

手順3:盛り付ける

器に盛り付けたら完成♪

美味しく作るポイント

オリーブオイルとレモン汁を加えてもさっぱり

調味料はお好みで調節して下さいね。
マヨネーズの変わりに、オリーブオイルとレモン汁を加えてもさっぱりとして美味しいですよ。

-料理
-

執筆者:

関連記事

cinnamon-banana-yogurt

【人気】シナモンバナナヨーグルトの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

シナモンは紀元前4000年頃から人々に愛され続け、エジプトでは殺菌作用を利用してミイラの防腐剤と使われ、日本では漢方薬として使われてきました。シナモンがなぜこれまで人々に寄り添い使用されてきたのでしょ …

mulberry-juice

桑の実ジュースの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

色がとても綺麗な印象の桑の実ですが。実はこの桑の実(別名:マルベリー)にはポリフェノールが何種類も含まれているのです!その中で一番豊富なのは「アントシアニン」です。 アントシアニンはブルーベリーに含ま …

kale-fried-bacon

ケールのベーコン炒めの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

ケールは青汁の原材料として有名ですが、苦味が強い野菜として敬遠する方も多いようですよね。レシピによってはそれを活かして美味しく食べられる料理にすることもできるんですよ。 優れた栄養価は何年も前からおな …

harissa-pasta

ハリッサのパスタの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

ピリッとした辛さのスパイシーな調味料のハリッサ。チュニジアやモロッコなど北アフリカで料理によく使用され、日本でいうしょうゆや味噌のように使われている万能調味料です。取り扱っているスーパーはまだ少ないの …

bar-agar-fruit-jelly

棒寒天フルーツゼリーの人気レシピ

最近のテレビでも取り上げられることが多いのですが、寒天の成分は食物繊維でできています。なんと!寒天100g中80gが食物繊維でできていて、ごぼうや、お芋に含まれる食物繊維より多く、様々な食品の中でも食 …