カッテージチーズは低カロリー高たんぱくですが、さまざまな美容効果に優れているチーズです。
美容効果がある成分セレン、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれています。
セレンという成分には抗酸化や抗炎症効果があり肌荒れを予防・改善してくれる効果があります。
ミネラルには体の老化を予防してくれるのでアンチエイジング効果があり、ビタミンには皮膚の細胞の生成を促してくれ、お肌に弾力を与えシミやくすみを予防する美肌や美白効果が期待できるのです。
今回はカッテージチーズとと同じくビタミンが豊富で抗菌作用が強く美容効果があるアボカドと合わせて、カッテージチーズとアボカドのディップの作り方をご紹介したいと思います。
カッテージチーズとアボカドのディップの作り方
準備する材料(2人分)
- アボカド 1個
- カッテージチーズ 大さじ4
- ヨーグルト 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- レモン汁 大さじ2
- 塩 適量
手順1：下準備する
アボカドを縦に切り皮を剥き種を取る。
角切りにする。
手順2：ミキサーにかける
ミキサーにアボカドを入れ、レモン汁とカッテージチーズ、ヨーグルト、マヨネーズ、塩を加える。
ミキサーにお好みの滑らかさになるまでかける。
手順3：盛り付ける
器に盛り付けたら完成♪
お好きな野菜などをつけて召し上がって下さい。
美味しく作るポイント
塩加減
塩加減はお好みで調節して足りない場合は足しましょう。
