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料理

【アレンジ】チキンラーメン焼きそばの簡単おいしいおすすめ人気レシピ・作り方

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誰でも簡単に一手間かけるだけで出来てしまうチキンラーメン☆

たまにはちょっと違った味のチキンラーメンを試してみたい!
そんな方におすすめの色々なアレンジレシピをご紹介します。

今回は、アレンジレシピ、チキンラーメン焼きそばの簡単な作り方をご紹介します。

チキンラーメン焼きそばの作り方

準備する材料(1人分)

  • チキンラーメン 1袋
  • キャベツ 1/8玉
  • 人参 1/3
  • ハム、 30g
  • ウィンナー 2本
  • 水 300ml
  • お好み焼きソース 大さじ3
  • サラダ油 適量

手順1:材料を準備する

材料を準備する。

手順2:切る

キャベツをざく切り、ハム、ウィンナー短冊切り、人参は細切りに切る。

手順3:炒める

フライパンにサラダ油を引き、切った野菜とハム、ウィンナーをさっと炒めて皿にとりだす。

手順4:チキンラーメンを蒸す

フライパンに水を足してチキンラーメンを入れて蓋をして1分蒸す。

ほぐれてきたら、チキンラーメンをひっくり返す。

手順5:味付け

いい感じにほぐれたら、余分なお湯をすて、ソースをかけて味の調整をする。

手順6:野菜と混ぜる

水分が飛んだら、炒めた野菜を戻して混ぜ合わせながら炒める。

全体にソースが絡んだらOK。

手順7:盛り付け

全体にからんだ麺と野菜を皿に盛り付けたらできあがり♪

美味しく作るポイント

野菜、ハムなどを炒める時はハムとウィンナーを先に炒め、サラダ油を少量でOK。
チキンラーメンをしっかりふやかすことが大切です。
キャベツは火の通し過ぎないように、ある程度歯ごたえがあるように炒めましょう。

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