チキンラーメンは世界最初のインスタント麺として発売されました。
みなさんも一度は食べたことがあるのではないでしょうか。
お湯を入れて手軽に食べられ、チキンの旨味があふれる独特なスープが人気です。
そんなチキンラーメンを使ったアレンジレシピをご紹介したいと思います。
トッピングを変えるだけで、さまざまなジャンルに早変わりしてしまう優れものですよ。
今回はチキンラーメン油そばの作り方をご紹介いたします。
チキンラーメン油そばの作り方
準備する材料(1人分)
- チキンラーメン 1袋
- 水 450ml
- 卵 1個
- ネギ 適量
- 白ごま 適量
- 塩コショウ 少々
- ごま油 大さじ1～2
手順1：下準備する
ネギを小口切りする。
手順2：チキンラーメンを作る
お鍋にお湯を沸かしてチキンラーメンの麺を入れ、1分間茹でる。
手順3：盛り付ける
卵を黄身と白身に分ける。
麺にごま油と、塩こしょうを振りかける。
麺にお好みでネギ、白ごまをトッピングして完成
美味しく作るポイント
チキンラーメンの麺はお好みの硬さに茹でましょう。
全体を混ぜ合わせながら召し上がって下さいね。
余ったスープは白身、ネギ、白ゴマを入れて美味しく頂けますよ。
