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料理

トマトとツナの冷静パスタ人気レシピ

投稿日:2019年3月26日 更新日:

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トマトは低カロリーで栄養豊富な野菜です。
風邪予防や美肌効果があると言われているビタミンCや老化予防に役立つビタミンE、腸内環境を整える食物繊維などが含まれています。

今回は、トマトとツナの冷静パスタの作り方をご紹介したいと思います。

トマトとツナの冷静パスタの作り方

準備する材料(2人分)

  • スパゲティ    160g
  • トマト      1個
  • ツナ缶      1缶
  • きゅうり     1/2個
  • ☆おろしニンニク 小さじ1/2
  • ☆コンソメ顆粒  小さじ1/2
  • ☆塩       少々
  • ☆粗挽きコショウ 適量
  • ☆砂糖      小さじ1
  • ☆酢       大さじ1
  • ☆オリーブオイル 大さじ2

手順1:下準備する

トマトはヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切る。

ボウルに入れて塩を少々振り、冷蔵庫で冷やす。

きゅうりは大きめの輪切りにし、ツナ缶は軽く油を切る。

ボウルに☆の調味料を混ぜ合わせる。

手順2:スパゲティを茹でる

鍋にお湯を沸かし、スパゲティと塩を入れ、表記時間より1分長めに茹でる。

冷水につけて冷やし、水気を切る。

手順3:ボウルに入れる

ボウルにトマトとツナ、きゅうりを入れ、☆を加えて軽く混ぜる。

手順4:盛り付ける

お皿にスパゲティを盛り付け、手順2をかけたら完成♪

美味しく作るポイント

調味料はお好みで調節して下さいね。

ソースは冷蔵庫で冷やしておくとパスタと絡みやすいですよ。

大葉を千切りにして、盛りつけても美味しいです。

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