美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

【竹炭パウダー】竹炭カレーの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:

bamboo-charcoal-curry

竹炭パウダーとは竹炭を高温で活性化させた食用の竹炭です。
活性化させることにより、細孔と呼ばれる無数の穴があき穴に吸収してくれる作用があります。
竹炭を摂取することにより、体の毒素を吸収してくれ外へ排出してくれる役目をしてくれるのです。
今回は竹炭パウダーを使ってカレーの作り方をご紹介したいと思います。
脂質や糖分の取りすぎを吸収してくれるので、高カロリーな食べ物も安心して食べられますね。

竹炭カレーの作り方

準備する材料(2人分)

  • 豚バラ 100g
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 1個
  • カレールー 115g
  • 竹炭パウダー 大さじ1
  • 水 830ml

手順1:下準備する

肉を一口大に切り、玉ねぎをくし切りにしにんじん、じゃがいもは乱切りにする。

手順2:炒める

お鍋にサラダ油を入れ中火で熱し豚バラを炒める。

にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを加え玉ねぎは透き通るまで炒める。

手順3:煮込む

水を入れ15~20分煮込む。

カレールーと竹炭パウダーを加えて、溶かしながらまた10分程煮込む。

手順4:盛り付ける

お皿にご飯を盛り付けカレーをかけたら完成♪

美味しく作るポイント

ハチミツ

お好みの野菜を入れて作ってみて下さいね。
ハチミツを加えるとまろやかに仕上がりますよ。

-料理
-

執筆者:

関連記事

asparagus

カッテージチーズのアスパラ和えの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

アスパラガスは色々なメニューに登場しますが、アスパラはアスパラギン酸という、いわば速効性のエネルギー源が含まれています!エネルギー源として最も利用され易いアミノ酸のひとつなのです。 また、 カッテージ …

chiffon-cake

黒糖くるみシフォンケーキの人気レシピ

くるみは最古のナッツと呼ばれています。紀元前7000年頃という太古の昔から食用や木材として使われていました。 くるみの持つ栄養素でもっとも特徴的なものは、オメガ3脂肪酸と呼ばれるものです。オメガ3脂肪 …

sardine-misoni-cans-cabbage-stew

【人気】いわしの味噌煮缶とキャベツの煮物の簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

家に材料が何もない時ってありますよね?そんな時には常備してあった缶詰めで、簡単料理を作っちゃいましょう!ザクザクにキャベツを切ってミニトマトを半分に、いわしの味噌煮缶を入れ、調味料を加えて煮るだけ! …

harissa-pot

ハリッサ鍋の簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

地中海生まれの万能調味料、ハリッサ。パプリカをベースに、赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ガーリックなどのスパイスが含まれ、ペースと状になっています。辛口ですが旨味もあり、オリーブオイルやスパイスの香り …

cottage-cheese-yogurt-cake

カッテージチーズのヨーグルトケーキの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

カッテージチーズは、生乳から乳脂肪分を取り除いた脱脂乳を原料に作られるチーズで、脂肪分を除去しても、たんぱく質やカルシウムなどの栄養成分はそのまま残されています。 そのため、ヘルシー志向の料理の材料、 …