美健ねっと

美健宣言が配信する「美容と健康」を目指す方向けの総合情報ネットサービス

banner

料理

【竹炭パウダー】竹炭カレーの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

投稿日:

bamboo-charcoal-curry

竹炭パウダーとは竹炭を高温で活性化させた食用の竹炭です。
活性化させることにより、細孔と呼ばれる無数の穴があき穴に吸収してくれる作用があります。
竹炭を摂取することにより、体の毒素を吸収してくれ外へ排出してくれる役目をしてくれるのです。
今回は竹炭パウダーを使ってカレーの作り方をご紹介したいと思います。
脂質や糖分の取りすぎを吸収してくれるので、高カロリーな食べ物も安心して食べられますね。

竹炭カレーの作り方

準備する材料(2人分)

  • 豚バラ 100g
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 1個
  • カレールー 115g
  • 竹炭パウダー 大さじ1
  • 水 830ml

手順1:下準備する

肉を一口大に切り、玉ねぎをくし切りにしにんじん、じゃがいもは乱切りにする。

手順2:炒める

お鍋にサラダ油を入れ中火で熱し豚バラを炒める。

にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを加え玉ねぎは透き通るまで炒める。

手順3:煮込む

水を入れ15~20分煮込む。

カレールーと竹炭パウダーを加えて、溶かしながらまた10分程煮込む。

手順4:盛り付ける

お皿にご飯を盛り付けカレーをかけたら完成♪

美味しく作るポイント

ハチミツ

お好みの野菜を入れて作ってみて下さいね。
ハチミツを加えるとまろやかに仕上がりますよ。

-料理
-

執筆者:

関連記事

cottage-cheese-chopped-salad

カッテージチーズのチョップドサラダの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

カッテージチーズとはオランダ原産のチーズで、高たんぱく質、低カロリーですが栄養もたっぷり含まれています。水分が多いのでとても柔らかく、粒状でペースト状になっているのが特徴的です。高たんぱく質でカルシウ …

daikon

【人気】いわし缶と大根炒めの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

いわし缶を使って料理を作ると色々とアレンジが出来ちゃうからうれしいですよね♪なんといってもいわし缶には旨みがギューッと閉じ込められていて、味付けの心配をしなくても美味しい料理が出来ちゃうのです。そんな …

tossed-bonito-of-bamboo-shoots

タケノコのおかか和え人気レシピ

料理を作ってはみたが、なんだかボリュームが足りないなぁ~ってことありませんか?でも、食材がなかったりして、また食材があったとしてもメニューを思いつかずに結局、何も作らずに終わることもありますよね。材料 …

bolognese

スペシャル味噌ボロネーゼの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

「トマト」と「味噌」って意外な組み合わせのようですよね?実はこれが合わせることでそれぞれの栄養・おいしさをパワーアップさせ、とても便利な万能調味料になるんです! スペシャル味噌はとっても簡単で、混ぜる …

abura-soba

【アレンジ】サッポロ一番味噌ラーメンで油そばの簡単おいしいおすすめレシピ・作り方

誰もが一度は食べたことがあるサッポロ一番みそラーメンは、誕生から45周年になります。そのまま食べてももちろん美味しいですが、一工夫してアレンジすることでさらに違った味になり美味しく食べられますよ。 今 …